今年5月初，某位网友因五一长假回山东老家看望大人，他老家的位置，据说是一个不知名到一般地图都找不到的小村庄。

一天中午该网友出门办事，突然看到有一些工作人员带着箩筐和菜桶，正给村里的老人发什么东西，而十几个老人正排队领取，秩序井然到如同买票。

他好奇地走过去一看，发现这些工作人员正给老人们发放午餐，每人一个荤菜，一个咸菜，还有两个白馒头。

荤菜是五花肉炖豆腐，五花肉片不小，每人分几片，铺在碗下面，上面再加老豆腐，咸菜就打在荤菜上面，是简单的腌大头菜丝和红椒丝。

白白的馒头看着质量不错，每个馒头都比拳头大点，本来山东的老面馒头也是当地常见的主食，派发馒头没毛病。

他向领取餐食的老年人打听了一下情况，原来这是年初县里统一安排的“午餐工程”，由政府组织工作队，专门给失去劳动力的70岁以上老年人提供午餐，每人每天交两块钱，领了午餐一顿还吃不完，晚上还能再吃一顿。

一位驼背弯腰的老奶奶感慨地对该网友说，也亏得赶上了这样的政策，要是搁以前，早就饿死了。

我查了一下网上信息，2024年1月1日，山东省政府发布了《关于积极发展老年助餐服务的实施意见》，要求加强农村地区老年助餐服务。

这份政策的相关主要措施是，各县、乡、镇依托有条件的农村幸福院等开办老年食堂、设置老年助餐点等，探索邻里互助、结对帮扶等模式，灵活多样解决农村老年人助餐服务需求。

对于提供老年助餐服务的社会机构，还有相应的税费政策优惠和财政支持，相应的工作人员除了工资以外还能享受政府补贴。

其实在省政府发布这份政策之前，青岛、临沂、东营等地已经陆续推出了诸如“一元食堂”等老年人助餐政策，为失去劳动能力的老年人提供保障。

就在送餐点不远的地方，还有村级诊所，老年人生病可以直接走合作医疗报销，花钱很少。

该网友拍下了这天老人们领取的午餐并发到网上，并评论说：能让偏远山村的普通老百姓，有尊严地活着，不怕饿，不怕病，不怕无人照顾后事，这才是国家强大的标志。

该帖子发布后顿时引发了热议，有网友评论道：“虽然我没有走遍所有国家，但是我一直认为中国是对底层最好的国家了。”

也有吃货说：五花肉炖豆腐是山东乡下典型吃法，有的地方会加炸丸子，配上土豆粉条子，再加点辣酱吃着嘎嘎香。

老人互助食堂

还有网友同样响应道：现在其他的县还有这样的政策，60岁以上没有儿女的老人，政府每个月发给一千块钱生活费，每周再送两次餐，让他们无后顾之忧。

当然也有持不同意见的网友出来质疑，第一类反对者是觉得“互助午餐”的东西难吃，不如外国给穷人提供的救济餐；

结果很快有人说：你可能是没吃过西方国家的救济餐吧，还以为那是顿顿牛排龙虾呢！那都是资本家“捐助”的临期食品，有的甚至是过期食品，甚至还不如乞丐讨来的东西好，但那至少你得有力气去要饭，没有力气要饭的也吃不到。

其实仔细看看互助午餐的结构，豆腐是植物蛋白，五花肉是动物蛋白，加上碳水，一天需要的基本营养都有了，如果午餐的花色再好一些，一方面成本看不到，就容易有人揩油。

另一方面，如果东西做得再好一点，就会引来那些贪小便宜的人，导致本该领到午餐的老人领不到，政府以前推出来的廉租房政策也是这样。

还有这样的

第二类反对者则是恰恰相反，觉得老人吃得太好了，甚至比一些工厂里的午餐还好，有人抱怨说：我们工厂里夏天吃土豆丝，冬天吃白菜，加上几块肥肉当油水，老人吃得比劳动者还好，有点不真实。

这种质疑声确实令人无语，工厂里吃得差，那是黑心老板的问题，真正要整改的是工厂的食堂，难不成国家还能管到要求私企老板必须给工人吃肉？

确实，对老年人的态度可以看出一个国家的责任和底线，也只有在这个时代，老年人（尽管不是全部）能够吃政府补助的午餐，看病还能大半报销。

这是中国2000多年来没有见过的景象：以前的历朝历代，不管国家有多富裕，失去劳动能力的老年人，除了那些富贵人家以外，基本上就只能自生自灭。

只有所谓的“盛世”，朝廷才会安排州县设立粥厂，但下发的救济粮经过官吏层层盘剥，依然是得到周济者少，饿死者众。

灾民领取菜粥

碰到灾荒战乱，连青壮年都不能活命，老年人更是如同草芥，甚至沦为年轻力壮者，甚至军队的食物。

西方国家有完善的养老金体系，但实际执行过程中一样是漏洞百出，特别是美国的不同阶层、不同种族之间的退休保障差异巨大。

对于西欧国家，名义上是全面保障，但社会对老年人承担的责任除了发放退休金之外就很少了，医疗体系主要是服务有钱人的，等社会发生危机的时候，对普通的老年人一样是不管不顾。

不可否认的是，中国的社会保障制度还远远谈不上完善，山东是经济大省，所以政府才有财力去支持这种普惠性质的互助午餐。

毕竟2块钱在城市里也就能买根冰棍或者买瓶矿泉水，要做这种配餐光材料成本就差不多两块钱了，再加上人工和运输成本就是明亏的。

贫困地区孩子的午餐

对于经济困难的省份，要做这种配餐还是有压力的，甚至在许多偏远山区，还有部分学校里的学生顿顿都只能吃土豆，连鸡蛋和牛奶都吃不上。

说到这里肯定还有人要喷：你说给体制内在职和退休人员发工资和退休金就有钱，给老人学生送午餐就没钱了？

当然，这就是中国社会的现实问题，但相比于实现退休金公平，我觉得逐步让有需要的老人孩子都能吃上便宜实惠的午餐更有希望，而且国家也正不断朝着这个目标去努力。

还是那句很多人都熟悉的话：老有所养，病有所医，国家给基层群众做好兜底，才能逐步实现人民有信仰，国家有力量，民族有希望。