山西酿酒业一向兴盛，汾酒更是位列全国十大名酒，名扬海内外。虽然山西人爱喝白酒，但是啤酒这块也没有落下，在上世纪八九十年代，诞生了不少地方啤酒品牌，一度成为婚丧嫁娶、宴请宾朋的主流。

但是，在激烈的市场竞争，汹涌的行业兼并大潮下，这些地方啤酒大都黯然收场，难觅踪迹，成为无数老酒友们的遗憾！

1、忻州五台山泉啤酒

五台山位于山西忻州市五台县境内,是中国四大佛教名山之首。五台山啤酒厂即座落于此，啤酒厂占地面积近200亩地，于1991年建成投产，曾一度是山西省设计规模最大的啤酒厂。

啤酒厂生产的五台山泉啤酒系列产品系采用进口麦芽、特级酒花和五台山天然优质矿泉水精工酿制而成。五台山泉啤酒出现在市面上事时，绿色的酒瓶，足足有640毫升，可谓是量大管饱。麦香爽口的口感，很受酒友们的欢迎。

2000年后，雪花啤酒在全国市场攻城略地，五台山泉啤酒没能抵得住市场冲击，在2005年倒闭了。

2、临汾大王啤酒

“大王啤酒，啤酒大王”当年的这句广告语在临汾可谓是家喻户晓。产自临汾侯马的大王啤酒，一代人的青春回忆。那时候的大王啤酒应该是山西当地为数不多高度数啤酒，喝下去第一口味道直钻鼻子，带有一点苦感，咽下后慢慢你会觉得麦芽的味道十分浓郁。

不过，大王啤酒这块牌子还是没能坚持到最后。临汾的啤酒市场城头变幻大王旗，随着青岛、雪花、燕京的涌入，大王啤酒偃旗息鼓，最终湮没无闻。

3、长治鹤翔啤酒

鹤翔啤酒产于长治春泉啤酒厂，畅销三晋大地。那会鹤翔啤酒销量大，产品供不应求。喝完啤酒剩下的啤酒瓶子每天都有人骑着三轮车走街串巷收购。3毛钱一个瓶子，5毛钱一个瓶子的都有。据说是根据啤酒瓶上的日期批号定价格。

那会，一瓶鹤翔啤酒一块五毛钱，把三五个啤酒瓶子卖了又能买一瓶新啤酒。所以那时候人们爱喝啤酒，更喜欢收集啤酒瓶。1995年，“鹤翔”牌啤酒被评为“中国公认明星牌啤酒”，2004年被评为“长治市商标”，突然，2006年停产。让人错愕，叹息！

4、阳泉都市风啤酒

都市风啤酒是上世纪九十年代山西知名啤酒品牌。由阳泉娘子关酒业生产。酒厂生产设备精良，是山西食品工业骨干企业，达到年产啤酒5万吨。

辉煌时期，阳泉人基本不喝外地啤酒。早期还有散装啤酒，用大塑料桶打回去喝，那个痛快。2000年后，都市风啤酒也渐渐消失在了视野中。

5、朔州神头泉啤酒

神头泉啤酒用的是神头泉的泉水，口感数一数二。神头泉群为山西省十九大岩溶泉水之一，天然优质矿泉水不仅以其营养和医用价值而著称于世,而且因其未受任何污染，用来酿啤酒，堪称是奢侈。惜乎，这样一款好酒现在也喝不到了。

6、大同云岗啤酒

云岗啤酒，当当年号称山西地方啤酒品牌里的扛把子，连续八年全省销量第一！这款啤酒不但好喝，而且酒劲大，关键是物美价廉。尤其是那种10瓶一捆装的，只要十几块钱。

高峰时期，云岗啤酒年产量超10万吨，外来的啤酒品牌根本打不过它。可惜的是，这么好的啤酒居然没能坚持到最后！