6月20日，由中国市场监管报、中国消费者报、四川日报、四川广播电视台、消费质量报、成都广播电视台等多家媒体记者以及省市场监管局工作人员组成的采访团，先后前往城南市场监管所、四川响宴餐饮管理有限公司，聚焦嘉陵区“加强基层市场监管建设”“破解农村集体聚餐食品安全监管难题”等工作开展实地采访。

在城南市场监管所，采访团参观了VIP助企工作室、行政审批大厅、职工文化书吧等场所，只见各类设施齐全，办事服务环境富有人性化，实现了“小所大服务、人少多功能”。嘉陵区市场监管局相关负责人为采访团讲解了城南市场监管所如何成功创建成为全国五星级示范市场监管所。

据了解，嘉陵区市场监管局按照省局规划和市局“五强五化”要求，通过优化办事服务环境、优化队伍素质能力、优化创新助企服务，成功将城南市场监管所创建成为全国五星级示范市场监管所和全省标准化示范基层所，切实当好实体经济的“服务员”、品牌发展的“指导员”、纾困政策的“宣讲员”、政企互动的“协调员”。

在四川响宴餐饮管理有限公司，采访团参观了该公司创新的集成式移动餐车，只见车厢内配置齐全，灶台、冰箱、蒸箱、食品留样柜等一应俱全。同时在采访该公司相关负责人的过程中，了解了“公司+乡厨”新模式的运行情况。

据悉，嘉陵区市场监管局通过建立闭环监管模式、管好坝坝宴公司和指导创新集成式移动餐车等措施，在完善监管体系、扶持标杆企业等方面打出组合拳，有效提升农村地区集体聚餐食品安全和监管水平。“公司+乡厨”监管模式基本实现“事主更省心、乡厨更用心、监管更专心、百姓更放心、政府更安心”的多赢局面，极大地降低了农村集体聚餐食品安全风险。

嘉陵播报 钟希平