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文|张润晨
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引言2024年4月29日，我国输出欧盟的茶叶遭到了当地国家的拒绝入境。而这种情况在中国出口欧盟的茶叶中，已经不是第一次发生了。
欧盟接二连三的“刁难”我国的出口茶叶，这是不是也是今天贸易战的一部分呢？还是说另有隐情？
（中国茶叶）
一、农药残留问题其实欧盟拒绝中国茶入境的问题，还真不能全怪欧盟，这个事我们也是有着一定的责任的。欧盟拒绝中国茶叶入境的主要理由一般就只有一个，这个理由就是中国的茶叶农药残留超标。而且被拒绝入境的这些茶叶，也确实是农药残留超标了。
世界茶叶贸易市场上，其实始终都是产大于销的，这也使得欧盟这样的购茶大户，其实是占据着市场的主要地位的。欧盟一直以来都是中国出口茶叶的最大市场，而且在欧盟市场内，中国茶叶占据市场的三分之二。
2000年之前，向欧盟出口茶叶其实一直都是非常容易的。但是在2000 年之后，欧盟就以保护消费者为由，在茶叶领域制定了严格的农药残留标准和审查流程。
原本能够通过审查的很多中国茶叶，在新规出台之后也无法通过了。
（农药唑虫酰胺）
你说欧盟这是为了保护消费者，也确实没得说，但是非常有趣的是，欧盟制定的这种严格规定，其实只对未在欧盟登记的农药生效。
这个是只要查出来了，而且达到了检测仪器的最低标准就属于不合格，且该规定涉及的农药种类每年都会更新。
再加上欧盟对中国茶叶的检查频率总是高过其他国家，所以欧盟的政策其实还是带有一丝贸易保护主义色彩的，但是既然能让人家抓住小辫子，也说明这一点上我们确实也是存在一定的问题的。
这个标准提高的有多高呢？有部分的农药残留标准，在2000年后相比此前提升了100倍！而且欧盟的农药残留标准，普遍是高于中国的农药残留标准的。可以这么说，部分能够在国内登堂入室的茶叶，在欧盟连人家门都进不去。
而在被欧盟查出的茶叶问题中，唑虫酰胺是出现次数最多的一种。
（日本三菱公司）
今年4月29日被查出的这批茶叶，就是唑虫酰胺残留量超标，被欧盟成员国就地销毁了。唑虫酰胺这种东西，简单来说就是一种强效杀虫剂。
这种东西不仅能够抑制昆虫的呼吸，还能够抑制昆虫产卵，即便是产卵了也能将卵杀死，还能抑制昆虫的进食，主打一个断子绝孙。但是唑虫酰胺的效果虽然很好，可是其副作用同样也非常高。
唑虫酰胺1988年由日本三菱化学公司生产，在日本国内被广泛使用。而在日本，就曾经出现过因为唑虫酰胺致死的案例！
这种农药不仅会对昆虫产生伤害，同样也会伤害哺乳类动物，尤其是对于哺乳动物的眼睛和皮肤的刺激非常的明显。
如果唑虫酰胺渗入水中的话，那么水中的鱼类就会被毒害，变成“毒鱼”。总而言之，唑虫酰胺残留对于人类的影响还是非常大的。但是可能也会有人问了，为什么农药残留的隐患这么大，可是我们的茶农还是要使用唑虫酰胺这种农药呢？
（茶叶）
之所以会产生这种情况，主要存在两种原因。第一大原因是因为随着人类的发展，以及人类对自然环境的挤占，使得很多的小型动物逐渐的消失或者数量减少。
例如青蛙和部分鸟类，尤其是在农药出现之后更是这样，农药会对昆虫产生影响，但是也会对这些小型动物产生影响。
还有一些类似于蜻蜓的益虫，也会被农药杀死。这造成了一个恶性循环，即越使用农药，这些小动物和益虫就死的越多，这些小动物都死了害虫就泛滥，就越需要使用农药……
第二层原因，就是我国的茶叶主要都是种茶的散户生产的。这些散户抗风险能力有限，为了保证自己的收益就只能加大农药的用量。而且散户在后续加工茶叶的时候，能够使用的方法也非常有限，两种原因最终造成了今天的局面。
（欧盟）
二、影响自从2012年之后，基本上我们中国茶每年都会被欧盟通报几十次，没错不是几次，也不是十次，而是几十次！
欧盟委员会食品和兽药办公室表示，中国的检测机制是不健全的，仅仅只检查少量的农药残留。
可是经过欧盟在中国市场的调研，他们发现中国在2015年就至少有600种在市面上流通的农药种类，但是出口前中国的检测是9-13种。中国农业部当时禁止使用的农药为39种，但是欧盟的是700种。
在2000年之前，中国对欧盟出口茶叶的峰值为每年2.74万吨。但是在2000年后，中国茶叶连续三年出口量下跌，直到2003年后才开始逐渐恢复。但是在2008年欧盟加大监测力度之后，中国茶叶当年的出口量就下降了10.8%。
（茶农）
2023年，中国对外出口茶叶的总量为36.75万吨。但是出口量最多的国家其实是摩洛哥，第二名是加纳，第三是乌兹别克斯坦，第四是阿尔及利亚，对阿尔及利亚的出口总量为2.03万吨。也就是说直到今天，中国对欧盟的茶叶出口量，也没有恢复1999年的峰值。
因为欧盟市场其实形成了一种良币驱逐劣币的过程，能够通过欧盟检测标准的中国茶叶自然是在欧盟大杀四方，因为竞争环境变得轻松了。
而那些无法进入欧盟的茶叶，你认为他们会想办法提升自身吗？确实也有，但是欧盟的标准也确实很难达到。
所以这些企业，他们都去北非，西非，中亚和俄罗斯了，这些国家原本中国茶企其实是看不上的。2000年之前，这里主要都是斯里兰卡，越南等国家茶叶的天下。但是当中国进入这些市场之后，当地的竞争厮杀就开始变得尤为激烈，他们很多卷不过就跑路日本和美国了。
（茶叶）
时至今日，斯里兰卡和中国是日本最大的两个茶叶进口国。所以说在欧盟提升检测标准之后，中国茶叶种植产业肯定是受到影响了，但是受到的影响却并没有人们想象中那么大。
而对于欧盟来说，他们斩断了供给端，可是欧盟的需求却依然没有降低。
这个时候我们要看一下中国茶叶的最大进口国摩洛哥，摩洛哥是一个有着饮茶传统的国家，茶叶消耗量非常高。
但是即便是再高，一个三千七百万人口的国家，也绝无可能消耗两个欧盟的量，要知道欧盟可是有着4.47亿的人口，虽然有着茶传统的可能也就那么几个国家。
但是欧盟的市场，一定是大于摩洛哥的。
而摩洛哥，又是距离欧洲最近的北非国家。九十年代以来，摩洛哥就是欧洲毒品走私的重要通道，是一个有着走私传统的国家。那么在欧盟茶叶需求存在的情况下，有没有一种可能是中国茶叶进入摩洛哥，然后被摩洛哥人走私给欧洲人了呢？说不好。
（中国茶叶市场）
三、提升既然有走的，就一定会有留下的，而那些能够留在欧盟的中国茶企，无疑都是精英中的精英，能在欧盟“鸡蛋里挑骨头”的政策中幸存下来，各个都不是简单的角色。在中国国内，如何通过欧盟检测标准甚至都成为了一个课题。
我们国内很多的高校，例如青岛农业大学都下场来和茶企一起解决这个问题。可以说欧盟的变态标准，某种程度上也是在倒逼我国的茶企提升自身的种植方式和产品品质。以前咱们的一些茶叶，就是简单的种在地里，现在很多出口欧盟的茶叶都是种在大棚里。
像是什么化学土壤，化学农药，干脆就是能不用就不用。传统的小农种植，必然是无法完成这种转型的，能够转过来的基本上都是具备一定的资本和实力的。我国的茶叶种植行业，也在欧盟的倒逼下开始完成被动的整合……
（中国茶叶市场）
其实对付农药残留，最好的办法就是从源头抓起，从一开始就不要打农药，但是这件事情看似简单，还真不是人人都能够做得到。至少欧盟在制定这种变态标准的同时，他们自己就做不到。我们前面也提到了，他们的检测标准针对的是在欧盟没有备案的农药。
他们自己的农药，其实不在这种变态标准的检测行列之中，客观来说，欧盟属实是有点双标了。可是欧盟的这种双标，在长远上对我国却是有着好处的。因为我们没有办法，只能按照人家的标准走，结果就是为我国创造出了一批又一批的高质量茶叶。
在国际市场上，可以说已经几乎没有哪个国家能够在规模和质量上打败我们中国的茶企了，所以在某种程度上，我们还真应该好好感谢一下欧盟的“双标”。毕竟是欧盟的这种双标，“帮助”我们打造出了全世界最顶级的茶叶！
参考资料：
[1]郑国富,于敏.中国对欧盟茶叶出口贸易发展的特征、问题与建议[J/OL].茶叶通讯,1-8[2024-06-21].
[2]张卫.农残超标成出口茶叶最大问题“双碳”种植让崂山茶达到欧盟标准[J].中国食品,2022,(21):102-103.
[3]欧盟茶叶农残新规频出茶叶出口企业须谨慎应对[J].中国茶叶,2016,38(02):10.
[4]焦知岳,赵凌云.欧盟茶叶农药残留限量措施对中国茶叶出口的影响及对策[J].世界农业,2015,(06):132-136+220.
[5]我国绿茶又遭欧盟警告，农药残留症结究竟在哪儿？.新浪财经.2024-04-30
