—前言—

当虾养殖1个月左右时，由于过量的饲料、虾粪、泥浆、藻类等原因，就会开始产生有毒气体NH3和NO2。

那么，遇到这些情况，我们该如何去处理呢？

1

一、有毒气体H2S（硫化氢）

H2S是一种剧毒气体，有臭鸡蛋味，由硫酸盐还原菌在无氧条件下分解有机物形成。在水产养殖中，因池塘管理不当、塘底排污措施不良、残饵过多而在塘底腐殖质层形成。

H2S的毒性取决于三个主要参数：pH、温度和溶解氧。在池塘中，H2S造成严重缺氧，对虾的生长速度和成活率产生非常不利的影响。

池塘水中的H2S浓度为0.01-0.02ppm，虾会中毒而集体死亡，H2S对鱼虾造成的损害比其他原因更大。对于虾类来说，它们通常集中生活在池塘底部；这就是导致对虾应激而虚弱，容易受到弧菌感染，或更严重的情况下，会造成虾在第一个月死亡的原因。

2

二、有毒气体NH3 （氨氮）

发生的主要原因是未吃完的残饵、虾粪（占75%）、虾尸体和藻类残留过多，死亡时会分解释放出大量蛋白质。

在集约化对虾养殖中，虾完全使用工业饲料，蛋白质含量约为32%-35%。但虾只能吸收饲料中30%左右的蛋白质，其余的就会散落水中，最终堆积在水底泥层中，造成极大的污染。在这里，在许多微生物群的参与下，发生氮代谢过程。但不幸的是，形成有毒气体NH3的过程比转化为无毒物质的速度快，导致NH3的积累。

水环境中高浓度的NH3和NO2 也会对虾产生毒性，最明显的表现是生长缓慢、食欲下降、浮头、每天出现零星的死亡，如果这种情况持续很长时间，虾就会出现大量死亡，降低自身免疫力，产生抵抗力， 造成虾体内NH3和NO2积聚，导致易患其他疾病，如白便、EMS、急性肝胰综合征、黑鳃、白斑、肌肉坏死……。

NH3有毒气体，这是对虾有害的有毒气体，高浓度的NH3可使虾的鳃变黑，损害肝胰腺和肠道粘膜。

3

三、有毒气体NO2 （亚硝酸盐）

其原因是池塘中有有毒气体NH3，然后被细菌（特别是亚硝化单胞菌和亚硝球菌）分解成NO2，或由于池塘中溶解氧含量低，导致硝化循环减慢，加速产生NO2气体。

虾血液中的NO2与血蓝蛋白结合并与氧气竞争，导致虾无法获得氧气而窒息，导致虾浮头。这一过程使虾体虚弱，营养吸收不良，生长缓慢，抵抗力下降，易患病。

另一方面，二氧化氮通过与氯离子竞争，破坏渗透压，限制虾吸收矿物质的能力，特别是在盐度较低的虾池中，会使虾蜕壳而不硬化其壳，导致鳃肿胀和肌肉水肿。

虾池水中NO2过多， 会使虾体衰弱，食欲下降，停止进食，浮头，在水面上下游动。如果不及时治疗，虾很容易生病，时间一长就会死亡。如果池塘水中NO2含量高，虾就会生长困难。

4

四、防治措施

1、从投苗开始到收获期间，养殖需要将重要点（凌晨3-4点距虾池底部30cm和池塘边缘3m）的溶解氧含量始终保持在4ppm以上。

2、饲料投喂要适中，不要太多。添加到池塘中时控制有机物含量。

3、定期检查水中是否出现细菌，及时采取适当的处理措施。检测H2S含量的方法：是在池塘2～5cm深的底泥中取样，在TCBS平板上培养。正常弧菌产生绿色或黄色菌落，而硫酸盐还原菌产生黑色菌落。如果在培养板上看到黑色菌落，则证明有毒气体H 2S开始出现。

4、养殖期间，保持pH值在7.8～8.3，白天pH差必须小于0.4。

5、养殖户应满足虾80%营养的需求，以减少浪费，还可以使用丝兰还可以吸收有毒气体NH3。

6、使用糖蜜来平衡C：N比，糖蜜既可以降低pH值（当pH值较低时，NH3毒性降低），又是微生物繁殖生物量的食物来源。投苗前对池塘进行良好的改善，并确保池塘底部有排污系统，以尽量减少和释放有毒气体。

7、在养殖过程中，定期使用含有硝酸菌（亚硝化单胞菌 、 硝化杆菌）的生物制品来处理环境，分解饲料残渣、虾粪等有机物，改善池塘底质和水质，限制水污染。

8、养殖户需要从季节开始就彻底处理有机物。因为当有毒气体含量较高时，处理非常困难且成本昂贵，效果往往并不理想。

投苗前改良池塘是养殖成功的重要因素之一

9、对于NO2：需要反硝化细菌和大量氧气才能将NO2转化为毒性较小的物质。

处理NO2最好的方法仍然是换水、增氧。我们也可以池塘水转移到沉淀池时，可以使用5-10ppm的过氧化氢对水进行处理，过氧化氢将为硝化过程提供氧气并氧化有机物。这种方法的缺点是成本很高，不能应用于大面积的虾池。