我家先生这几年一直在广西另一个城市工作，平时我一个人在家管孩子。考虑到孩子今年上初中，正是最上学最关键的几年，为了照顾和辅导孩子，我把工作给辞了。我家先生这次回来探亲，在家待了一个星期，看到我做的饭菜直摇头，质问我：每个月给6000块生活费，就吃这样的饭菜？

很多人一听每个月给6000块，觉得不少了，但是对于我家来说，真不多。我家每个月的车贷，孩子上2个兴趣班的费用，水电费、人情往来等等，偶尔还要带孩子出去吃个饭，一个月下来，几乎是月光族，买菜也尽量挑营养高、价格实惠的食材。考虑到孩子正是长身体的阶段，我家的饭菜以营养均衡为主，没有太多的大鱼大肉。下面就来看看，我家的饭菜搭配吧。

第一天：荷兰豆炒香肠、鸡蛋炒木耳、黄焖南瓜。

我家孩子爱吃广式香肠，加点荷兰豆一起炒，鲜甜中略带一点点咸，很下饭。鸡蛋搭配木耳一起炒，口感有点像吃肉的感觉。南瓜中含有丰富的维生素A，有护眼的好处，经常吃一点南瓜还有养胃和修复胃黏膜的好处。

第二天：黄豆酱蒸鱼头、红枣土鸡汤、素炒土豆片、素炒菜心。

夏天太热，没什么胃口吃东西，用黄豆酱做蒸鱼，很开胃。孩子正在长身体阶段，我家时不时会煲鸡汤，尽量煮得清淡一些。土豆也是孩子爱吃的，粉糯的土豆，简单炒一下就很好吃。

第三天：鱼肉豆腐汤、午餐肉炒玉米、黄焖南瓜、素炒包菜。

我家先生爱吃鱼，这几天家里都是吃鱼，不过做法还是得换着来。今天没鸡汤，那就来个鱼肉豆腐汤吧。豆腐是高钙高蛋白的食材，跟鱼肉一起煮，能促进钙的吸收，尤其适合孩子吃。用午餐肉煮玉米，用来拌米饭也很香。包菜里含有丰富的维生素C和钙，夏天吃很清爽。

第四天：茄汁蒸鱼肉、香葱煎蛋、素炒西兰花、水果杨桃片。

上次做了一道茄汁蒸鱼，家里人都很爱吃，这次又做了一盘，鲜中带有一点点番茄的酸味，很下饭。孩子很喜欢香葱煎蛋，鸡蛋煎得很嫩，金灿灿的很好看。把杨桃切成一块块的，看起来有点像海星的样子，吃的时候不用担心果汁会流得到处都是。

第五天：茄汁蒸禾花鱼、香菇炒肉片、凉拌西兰花、素炒菜心。

不知道是不是巧合，最近每天都是各种鱼。禾花鱼原本是想做红烧的， 但是煎鱼的时候鱼皮破了，于是加了一个番茄，炒到软烂出汁，再浇到禾花鱼身上，蒸6分钟撒上葱花，吃起来很美味。香菇和肉片简单炒炒，吃起来就很美味。凉拌的西兰花，加一点辣椒，吃起来更爽口。

第六天：杏鲍菇蒜子肉粒、洋葱炒鱼干、鸡蛋炒小竹笋、素炒大白菜。

杏鲍菇蒜子肉粒，很下饭的一道菜，我家先生很喜欢。鱼干是整理冰箱的时候发现的，加一点洋葱和辣椒，简单一炒就很下饭。小竹笋是我家先生从婆婆家拿回来的，真正的绿色无公害食材，加上鸡蛋和辣椒，全家都很喜欢吃。

广西男子回家探亲，看到饭菜直摇头，质问妻子：每月给6000块，就吃这些？如果您喜欢我今天分享的内容，请收藏，点亮“在看”，同时“转发”分享给其他朋友，“关注”龙宝美食小厨房，可以看到更多的美食做法。龙宝美食小厨房图文原创，盗用必究！