血糖平衡是糖尿病人群日常管理维系生命健康的关键，而合理的饮食选择是辅助血糖达到平衡的核心；这点尤其对于那些本身血糖波动加大，并且已经引起并发症的糖友们更应该注意！

维持血糖平衡，保持身体健康至关重要。

当然，我都知道想要控制血糖平衡，就需要控制糖分摄入。日常饮食多吃低糖的食物是基本需求。然而，控糖并不只是如此！除了决定要吃什么，还要避免什么不能吃。因为一些食物真的会在短时间内导致血糖急剧升高，仅仅是一顿饭就会让我们一整个星期，甚至一整个月的努力化为乌有。今天，紫微健康就向大家揭露这七种控糖时绝对不能吃的食物，升糖指数高，还非常危险。

营养参数（每100克）：48.8克脂肪、11.8克蛋白质、498千卡热量、2.9克碳水。

腊肉这种食物在生产过程中就会用大量的盐进行腌制，属于高咸盐的食材，再加上肉本身油脂很足，因此这种食物只需摄入少许就会增加体内胆固醇水平，导致血糖飙升，并增加糖尿病并发症的风险。

营养参数（每100克）：6.4克脂肪、19.3克蛋白质、190千卡热量、14.7克碳水、12.7克嘌呤。

炸鸡制作过程中真的很吸油，仅仅是酥皮中就含有大量油脂，吃下去热量极高，而且容易吸收。糖友要是吃下去，不出半小时血糖就会急速攀升，对健康有不小隐患。

营养参数（每100克）：24克脂肪、16克蛋白质、293千卡热量、4.8克碳水。

糖醋排骨也属于高热量食品，富含大量糖分和脂肪。糖友们要是摄入过多可能导致热量过剩，对身体健康造成不利影响，其中高含量的糖和油脂可能引发血糖飙升，增加患病风险。

营养参数（羊肉串每100克）：13克脂肪、18克蛋白质、200千卡热量、1.5克碳水、10.3克嘌呤。

烧烤食品通常富含高脂肪，过度摄入可能导致肥胖和代谢紊乱问题。其中影响最大的是烤焦的部分和调味料中的糖，这些最容易影响血糖波动，增加胰岛素负担。

营养参数（猪肝每100克）：11.5克脂肪、12.4克蛋白质、184千卡热量、9克碳水、16克嘌呤。

动物内脏像猪心、猪肝、鸡心等虽然富含营养，但是含有较高的胆固醇和饱和脂肪，摄入后增加胰岛素释放，引发血糖波动，摄入过多还容易导致热量过剩，不利于控制血糖和体重。

营养参数（三文鱼鱼籽每100克）：16.8克脂肪、10.9克蛋白质、252千卡热量、14.4克碳水。

鱼类虽然一直都是健康的食品，但有一说一，鱼籽的热量真的很夸张！鱼籽不仅富含脂肪和胆固醇，摄入过多会增加胰岛素负担，影响血糖稳定，关键热量过剩还会影响血糖波动，很容易出现高糖问题。

营养参数（每100克）：31.3克脂肪、61.3克蛋白质、544千卡热量。

猪皮是常用的烹饪食材之一，虽然富含胶原蛋白，但脂肪含量较高，摄入后可能导致血糖迅速上升，并增加身体肥胖和患病的风险，因此糖友们要注意，日常饮食能不吃、就不吃。