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晚餐怕胖,还容易饿,不知道吃啥的姐妹有福了!它就是这个蒜香南瓜,既健康有营养,姐妹们一定要码住!一点也不怕长肉,真的是怎么也吃不够。
做法很简单。
先准备食材:贝贝南瓜(小南瓜),大蒜。
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做法:南瓜去籽切成小块,加入适量蒜末,盐,黑胡椒碎,再来一勺淀粉和一勺橄榄油,搅拌均匀。没有橄榄油可以用其他气味小一点的油。
然后摆放在空气炸锅内,180度烤15分钟,翻面一次,再烤10分钟就可以了!每个空气炸锅实际温度不太一样,可以多看几次,不会要烤糊了。
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小南瓜刚烤出来,满屋子的香味,直接能把人香迷糊了。软软的,糯糯的,再加上蒜香味,真是有点焗南瓜那味了。 最重要的是南瓜的热量很低,完全可以替代主食,营养也是很丰富的。大人小孩都会很喜欢的,家里有南瓜的赶紧试试!
2.素炒红薯叶![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/f72309612b50d0ef6d06b8129edc7696.jpg)
红薯叶中含有丰富的维生素、蛋白质成分,能够帮助补充人体所需的影响,延缓衰老。经常食用红薯叶,还能够帮助身体排出毒素,番薯叶洗净后要控下水,不能有明显的水分残留,也不能放太干丢失蔬菜本身的水分。
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做法:
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全程大火爆炒,锅烧到很热油烧到快要冒烟,快速放入蒜蓉后马上下番薯叶翻炒几下,注意蒜蓉不要炸糊了。
小半勺玉米淀粉兑成水淀粉,出锅前淋入可以让番薯叶更鲜嫩多汁。
3.凉拌三鲜丝![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/76cedcec5bf68d9e4ef3e040c6ed534f.jpg)
谁懂在这炎炎夏日来一口凉拌的麻辣三丝的含金量!!!
裹上锅盔或者烙饼,香迷糊了
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食材:粉丝,海带丝,豆芽,空心菜(可以拌自己喜欢的素菜,切丝即可)
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做法:将准备好的食材焯水煮熟,沥干多余水分放入放碗中备用。
料汁:蒜末,小米辣,葱花白芝麻,浇上热油,放入生抽蚝油,老抽陈醋,鸡精盐,白砂糖,辣子油。
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将料汁倒入准备好食材的碗中,搅拌均匀即可。
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小贴士:海带丝如果是盐粒的,需要侵泡出多余盐分,不然会很咸。
4.毛豆蒸肉丸子![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/6226692c662444904e8547a31a14d1a2.jpg)
食材准备:猪梅肉、毛豆、葱姜、红薯淀粉、
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做法:
1.猪肉剁成肉末,加姜末、盐、淀粉、和适量辅食油拌匀,
2.拌好的肉馅平铺碗底,加入毛豆,加适量清水上锅蒸半小时,
3.可以蒸的时候放一些盐调味,也可以蒸好放盐调味都可以的哈!
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