关于古天乐是否坚持十多年每天只吃一顿饭，并没有确切的官方消息或公开报道来证实这一点。

首先，每个人的饮食习惯和生活方式都是不同的，而艺人的生活习惯也往往因为工作需求和个人喜好而有所差异。因此，关于古天乐的具体饮食习惯，我们无法仅凭传言或未经证实的消息来确定。

其次，坚持每天只吃一顿饭对于大多数人来说可能并不是一个健康的饮食习惯。饮食的均衡和多样性对于维持身体健康至关重要，而每天只吃一顿饭可能无法满足身体所需的营养和能量。

最后，无论古天乐是否真的坚持这样的饮食习惯，我们都应该理性看待并尊重每个人的选择和生活方式。同时，我们也应该关注自己的健康，根据自身情况合理安排饮食和生活习惯。

综上所述，关于古天乐是否坚持十多年每天只吃一顿饭的问题，我们无法给出确切的答案。我们应该保持理性和客观的态度，避免盲目跟风或传播未经证实的消息。