长期自己烧水喝的人和经常买桶装水喝的人,谁更健康?结果来了

郭嘉聊健康 2024-07-03 14:53:31

李大妈自从结婚之后就成为别人眼里标准的“家庭主妇”——每天除了照顾孩子和丈夫,就是打扫卫生,烹饪等等。

虽然每天的程序几乎都是一样,但李大妈也乐此不疲。

尤其在做饭这件事上,她非常乐于探索和享受。

久而久之,李大妈从标准身材成为微胖到肥胖,最终在60岁的年纪被查出患有高尿酸血症。

好在这不是一种非常严重的疾病,除了药物控制之外,在日常生活中就是戒嘴,以及多喝水。

李大妈听说桶装水里含有更多的矿物质,于是从自己烧水喝改成买桶装水喝。

日子一天天过去,本以为身体会得到快速修复,但没想到半年的时间过去,病情还是没有完全稳定。

去医院问医生,才明白与饮水的方式有关。

李大妈用自己的例子向所有人证明,烧水喝和买桶装水喝哪个方式更健康?答案不言而喻。

一、人类的生命之源——水

我们都知道水是由氧和氢两种元素组成的物质,在常温常压的状态下是无所无味的透明色液体,是一种在地球上很常见的物质之一。

如此普遍的物质,却并不代表它对人类的意义也是如此。

在早期文明的形成阶段,水在万事万物中扮演的重要角色。

比如古代西方提出的四元素其中之一就有水,我国古代的五行学说中也提到水。

而随着科技的不断发展,人们对于水的理解更加透彻。

就比如人体,人体能完成直立行走,思考等等各种生命活动,是一个非常强大的生物,但你能想象如此强大生物的主要成分却是水吗?

友情提示:因为本文字符偏长,文中可能会有“广告解锁模式”,不过好在平台新出政策中,广告解锁是免费的,大家只需看完即可继续阅读,在此感谢各位看官老爷,以及平台。

根据有关专家的数据分析,人体的水分要占总体重的65%,尤其女性的比例要比男性的比例还要高一些。

若将人体分开,那么血液中含有的水分量有83%,肌肉中的含水量有76%,骨骼里的含水量有22%,脑髓里面的含水量有75%。

而这些数据,无不诉说着水与生命息息相关。

换句话说,如果人体处于缺水状态,在渴的状态下无法得到满足,当缺水50%,皮肤会发肿,意识逐渐不清。

当缺水量占到15%时,人体会出现失忆以及心跳急促的情况。

一旦缺水量占到20%,人就仿佛死去一般晕倒。

因此,水是生命之源,这句话一点也不过分。

与此同时,随着人们健康意识的逐渐提高,多喝水已经成为现代人群的基本常识之外,人们更加关注水的质量。

通过提高水质,让身体在相同的时间内发挥更大的效率,确保更多的健康。

正如前面所提到的李大妈的例子,因为桶装水中含有更多的矿物质,所以果断舍弃自己烧水喝的方式,转而饮用桶装水。

然而这种看似健康的状况是真的正确吗?李大妈的例子也给出答案,并不是正确。

这究竟是为什么?有什么科学研究能够证明吗?

二、烧水?桶装水?哪个更健康

在解答这一疑问之前,首先得先明确哪些水是人类能够饮用的水。

根据《生活饮用水卫生标准》,人类能够饮用的水必须满足三个条件:

要做到无色无味无可见物,透明,要不含任何的寄生虫卵和病原微生物,水中含有的物质不会对人体造成长期或者慢性以及中毒的危害。

而日常生活中常见的桶装水,这种看似干净卫生的水源,其实早已早已超出生活饮用水的规定。

桶装水里面的水,确实是在高温灭菌的状态下最大限度的保留水中的营养物。

长期喝这种水,会比一般人体内的矿物质含量稍微高一些,这是桶装水的优点。

然而与它的危害相比,优点就显得不值一提,为什么这样说呢,因为桶装水中含有塑料微粒。

塑料微粒就是指直径小于两毫米的塑料颗粒,它是造成海洋污染的主要物质之一。

目前的科研手段还无法评估对人体造成的危害程度,但可以明确的是,灰塑料确实对人体有伤害,并且会引起很多健康问题。

一项名为《美国国家科学院院刊》的学术期刊,已经明确提出每升桶装水或者瓶装水中平均还有24万可检出的塑料微粒。

如果在这一条下加上反复拧开拧紧,或者高温暴晒的情况,可以检测出的塑料微粒更多。

这么多塑料微粒,因为直径过于微小,可以顺利到达人体的肠胃和肺部细胞,最终进入血液直至抵达心脏或大脑。

当这些外来的有害物质进入人体,就极易引发各种全身性慢性疾病。

尤其对于孕妇,这种有害物质会穿过胎盘到达胎儿体内,威胁到胎儿的健康状况。

更可怕的是,有一项针对于14个国家的100多份自来水样本的研究中,有80%的自来水被检测出塑料微粒。

而想要减少这种有害物质入侵人体,其中一个解决办法就是烧水。

这是来自于济南大学环境学院的一名教授和一个来自广州医科大学的教授所共同做出的研究。

目的就是证明将水烧开能够降低塑料微粒这种物质。

而这项研究早已在今年的二月份,一个名叫《环境科学与技术快报》的期刊杂志上发表。

具体而言,在烧水的过程中,随着水温的逐渐升高,水中塑料微粒去除率也在不断升高。

尤其当水加热到100℃,塑料微粒的去除率由最初的2%会快速增加到84%。

这就意味着塑料微粒的浓度从之前每微升30粒,降低到每微升4.8颗粒。

这些降低的塑料微粒并不是凭空消失,而是转移到了水垢之中,或者说是水垢中的碳酸钙与塑料微粒一同沉淀,最终达到去除的作用。

最后,这项研究并不仅限于我国,而是综合了全球不同水质以及不同饮水习惯的67个地区。

这67个地区包含了六大洲,最后得到的结论是同样的,只要喝烧开的水就会比直接喝桶装水或者自来水摄入的塑料微粒量少2~5倍。

这也就能证明日常生活中有很多像李大妈那样的人群,他们坚持喝桶装水认为桶装水的质量更好,却最终发现无法给身体保驾护航。

甚至会引起病情进度缓慢,以及其他的身体问题。

所以在日常生活中,人们要尽量少摄入生水,要多喝烧开的水。

而除了这点之外,想要让水为身体带来更健康的状态,还要学会正确喝水。

三、日常生活如何正确喝水

想要正确喝水,首先得知道不同阶段的人群的不同摄入量是什么。

对于2~3岁的小宝宝,推荐的饮水量为800ml,而随着年龄的增长,每增加2~3岁,摄入水的含量也要增加100~200ml。

而成年之后的人群,最起码要保证每天的摄入量为1200ml。

其次就得知道喝水的正确时间有什么。

一天有24个小时,有几个黄金喝水的时间推荐给大家。

1.早晨起床后空腹喝杯水

这个时间喝水可以加快肠胃的蠕动,有助于人们排泄,尤其对于有便秘的人群有效。

2.饭后半小时喝一杯水

这个做法主要针对有减肥需求的人群,饭后半小时喝水可以增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,控制体重。

3.睡前喝一杯水

这个做法主要对血管有帮助,睡前喝一杯水可以减少血液粘稠度,防止血管堵塞,减少血管疾病的发生。

除此之外,想要正确喝水,还要抛除一些错误的概念。

比如在日常生活中,人们经常用其他饮品来代替喝水。

这些饮品通常是指各种粥,汤,咖啡,饮料,茶等,虽然这些饮品确实含有水分,但是真正的补水只有喝水。

因为这些饮品中虽然含有各种营养成分,但同时也容易让血液变浓,而茶咖啡又有利尿的功能,缺水问题就会更加严峻。

因此只要你稍微留心一下就会发现,那些经常以茶带水的人皮肤更加干燥。

比如不要机械的规定喝水量。

前面所提到的不同年龄段的饮水量虽然有标准,但是每个人的体质不同,生活方式不同,所以没有必要专门多饮水或者少饮水。

判断标准就是自己尿液的颜色,气味。如果清澈且气味不浓,无论喝多喝少就已经足够。

结语

作为人类的生命之源,水对每个人都是至关重要。

现代人们也能意识到这一点,在摄入水量以及质量上都有所改变。

在日常生活中有些人的改变可能不是正向的,反而是逆向,就比如本文所提到的喝桶装水。

因为含有大量的塑料微粒会对人体造成危险,而最正确的做法恰恰是烧水喝。

而想要让水更加健康,更对身体有利,除了注意到这一点之外,也要学会喝水的正确时间以及抛除错误的喝水观念等。

你在日常生活中有哪些喝水的习惯?这些习惯对你的生活是更加有利还是有害?不妨在评论区分享出来。

参考信息:

即刻运动Official 2020-12-15《如何正确的喝水》

39健康网 2024-06-28 《长期自己烧水喝的人和经常买桶装水的人,谁更健康?结果出乎意料》

北青网 2024-03-20 《长期自己烧水喝的人和经常买桶装水喝的人,谁更健康?结果出乎意料》

1 阅读:403

郭嘉聊健康

简介:感谢大家的关注