我妈做了二十多年的面条,这6种是最合我心意的,嘴馋得赶紧冲

壮族禾子姐 2024-06-13 10:18:41
我妈做了二十多年的面条,这6种是最合我心意的,嘴馋得赶紧冲

我妈做了二十多年的面条,这6种是最合我心意的,嘴馋得赶紧冲

1.牛肉面

鲜香可口,汤底浓郁,一口下去香迷糊啦!没胃口的时候来上一碗,立刻元气满满!

1.牛肉丁中放生抽,老抽,料酒各半勺 少许胡椒粉、蚝油和食用油腌10分钟左右

2.面条煮9分熟捞出

3.起锅炒熟牛肉末,加葱花 姜末和香干炒香,加粗细红辣椒面炒一下,加2碗开水,少许老抽,一点盐和鸡精,放面条和韭菜煮1分钟即可。

2.口蘑汤面

这个口蘑清汤面!真的鲜掉下巴!早起来这样一碗热腾腾的面条真的绝啦!口蘑鲜嫩、面条入味爽滑,做法简单五分钟搞定,快去试试吧~

食材:口蘑、鲜面条、香菜

3.凉拌面

比店里的还好吃!酸辣清爽,裹满酱汁真的太香了

淋上酱汁拌一拌几分钟就搞定了一定要用鲜面条会更好吃!简单美味的凉拌面,好吃又健康,快试试~

食材:面条、黄瓜、香菜、花生米

做法:图4

4.虾仁炒面

酱汁浓郁好吃到起飞,做法简单!快去试试

酱汁:两勺生抽,一勺蚝油、半勺老抽、黑胡椒、盐适量搅拌均匀。

做法:面条煮熟捞出,虾仁香菇煎熟,爆炒火腿青椒,倒入料汁,翻炒均匀放面,大火爆炒均匀即可。

​5.排骨香辣面

一碗满满幸福的香辣排骨面吃货们,注意了!今天给大家带来的是一款能让人吃出幸福感的香辣排骨面。

不是夸张,是真的能吃出满满的幸福感哦~排骨经过精心炖煮,香辣入味,轻轻一推就能脱骨,是不是听起来就让人流口水?面条在浓厚的汤底中吸饱了鲜香,每一口都是回味无穷。

还有个小秘诀,吃剩的排骨可以冷藏起来,第二天快速热一下,又是一顿香喷喷的排骨面,是不是超级期待下班后的那一碗面呢?食材调料都很家常,准备起来也不麻烦。

食材:350克肋排,加上葱姜蒜、八角,还有我们日常用的料酒、冰糖、火锅底料、生抽、老抽、蚝油、盐,轻松就能炖出一锅美味的排骨。

做法超简单,我已经把步骤画在图4、5了,一看就会!

6.番茄牛肉酱面

这是我给娃常做的番茄肉酱面浓浓的酱汁裹满每一根面条,酸甜开胃,每次做孩子都能吃两碗!

不仅拌面条好吃,拌米饭也是真的香!准备食材番茄 肉末 香菇 青菜

酱汁:酱油 淀粉 水‍

做法:如图食材大小根据宝宝咀嚼能力来调整!一定要给娃试试!相信我!真的好好吃!大人孩子都爱吃。

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