紫薯含有丰富的膳食纤维。早餐来个紫薯卷吧，做起来也很简单。
首先准备两个面团
第一个面团
紫薯40克 牛奶35克 酵母1克 白糖5克 普通面粉95克
第二个面团
牛奶60克 酵母1克 白砂糖5克 普通面粉100克
造型步骤：
1、分别将两个面团揉成光滑的面团，分别擀成两块长方形面饼。
2、将两块长方形面饼，上下叠放起来，再从中间切割成两块。
3、分别将两块面饼，卷成圆筒。注意：一个将白饼放外面，一个将紫饼放外面。
4、将两个不同颜色的圆筒，并列放在一起，平均切割成若干份。
出锅。可爱的紫薯卷就做好啦。
