春季气候多变，容易导致人体免疫力下降，引发各种疾病，俗话说“春不养，夏易病”，春天，作为一年之中最适合养生的季节，让人不禁想要好好利用这个时机，为接下来的炎炎夏日打下一个健康的基础。

春天万物复苏，春暖花开，人体阳气升发，腠理疏松开泄，新陈代谢加快，所以要多补充营养，以助体内阳气升发，春天多吃这3款养生粥，养肝健脾身体好.

今天大强推荐3道养生粥的美食食谱，供大家参考。

推荐食谱一：小米南瓜粥

熬小米粥一定要选用当年的新小米，把小米倒入碗中，加入清水稍微清洗一下，小米千万不要提前用水浸泡，否则营养会大打折扣。为了更加营养粘稠，可以放入一小把麦片，同样用清水清洗干净。

少许枸杞，洗净控水备用。熬小米粥还有最关键的一点就是米跟水的比例，一般情况下1:13最合适。

米粥要想粘稠，不要冷水下锅，等水开以后再放入小米，开大火把水烧开，利用这个时间准备一小块南瓜，南瓜洗净，不用去皮，把南瓜切成小块。切好以后可以提前放入锅中。

水开以后再转开小火，把小米倒入锅中。放入洗净的麦片。用勺子稍微撇一下浮沫，处理干净以后盖上盖子，小火熬20分钟左右时间到掀开盖子，浓浓的米香味扑鼻而来。

最后放上枸杞焖5分钟，一锅热气腾腾的小米南瓜粥就熬好了，无论是早上还是晚上，来一碗，暖身又养胃。平时胃不好的同学少吃一些凉的，多喝一些小米粥。感谢您的支持，点赞。

推荐食谱二：菠菜粥

首先准备300g小米，放入大碗中，再加入适量的清水，下手把小米淘洗一下，洗好以后装入盘中备用。接着再准备胡萝卜，改刀切成小碎丁，洗好以后备用。

接下来锅中烧开水，加入一勺盐，几滴食用油，再下入提前清洗好的菠菜，加入盐和油，这样焯出来的菠菜更加翠绿鲜亮，菠菜焯水时间不宜过长。15秒就可以捞出来了，再放到案板上，改刀切成小段。

接着电煮锅中加入足量的清水，盖上盖子把水烧开。水开以后下入淘洗好的小米和胡萝卜丁，盖上盖子，开小火煮上15分钟。时间到了，我们打开盖子搅动一下，再把焯好水的菠菜段加进来，再加入一勺盐调味，继续搅拌均匀，煮至小米粥粘稠，像这样就可以出锅了。

菠菜小米粥像我这样做营养又美味，真的太好喝了，如果你也喜欢，就收藏起来试试吧。

推荐食谱三：虾仁粥

虾清洗干净后，把这个虾能去掉，然后顺带把这个虾线扯出来，然后再把头扯下来，把虾壳去掉。锅热后放一些油，然后放入两片姜，把姜片炒香一下，然后放入虾头，把虾头炒出虾油。

把虾头炒成这样子就差不多了，然后加入清水。盖上盖子煮5分钟，把虾油煮出来，然后把虾头捞出来去掉。然后把米放进去，盖上盖子，烧开后转小火煮30分钟，

这个时候我们切一些自己喜欢的配菜，香菇把切片，红萝卜把它切成小粒，还准备了一些小青豆，粥也煮熟了，打开盖子看一下，煮成这样子就差不多了。

然后把配菜倒进去，把它搅拌均匀，然后盖上盖子，先煮个5分钟，5分钟后这些配菜都已经煮熟了，然后把虾仁倒进去，接着搅拌均匀，盖上盖子再煮2分钟就可以了，然后根据自己的口味放些盐，这一道鲜虾粥就做好了，

味道非常的鲜美，好吃又营养，喜欢的就试一下吧。喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。