所谓一日之计在于晨,美好的一天都是从一顿丰富营养的早餐开始。辽宁的马大姐最近退休了,她决定好好来照顾10岁孙子,给他做丰富的早餐,让孙子可以吃好喝好身体好,更好地投入学业之中。
马大姐做早餐讲求营养均衡,她在蒸锅中摆放好需要的食材,有青椒木耳金针菇胡萝卜土豆南瓜洋葱嫩南瓜红枣鸡蛋等等,还在中间摆放一碗粥,里面加了枸杞腰果核桃等,等到蒸好放凉,孙子刚好起来,就可以直接吃了。
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一小碗的粥香甜可口,各种配菜颜色诱人,看着就有营养,虽然分量不算多,但是一样一点算来还是有满满一大碗,能补充营养,让孩子头脑健康发展,身体也茁壮成长。
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第二天也是如此,中间一碗粥,四周铺着各色食材,和昨天相比有一些区别,比如鸡蛋换成了鹌鹑蛋,但是换汤不换药,还是适合孩子的一些新鲜蔬菜。
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第三天中间的粥换成了小米粥,加了红豆,红豆可以健脾益肾,有清新养神的功效,孩子早上吃一点能增加内脏活力,而且红豆软糯香甜,吃起来口感也特别好。
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第四天,马大姐蒸了一块方糕,软糯香甜,小小一块吃起来不费劲,对肠胃也没有任何压力。香喷喷的暄软可口。把红枣和它摆放在一起,就像一个可爱的小动物,真是童心未泯,不仅好看,还照顾孙子的情绪,让他能愉快地享用这一顿早餐。
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第五天,马大姐准备了几颗贝壳,她觉得贝壳的营养价值好,这样清蒸,因为足够新鲜,所以吃起来肉质鲜甜,比水煮或者爆炒,更能吃到食物本身的味道。而且贝壳还可以不该,清热利湿,简单几颗就能让孩子吸收更多营养,她都不由佩服自己的想法。
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每天的粥或者麦片,都是换着花样来做的,搭配的都是不同的食材,配菜也是很丰富,起码七八种,换着吃不会腻,马大姐觉得自己的做法很合理,这样能更好的补充营养,让孙子吃得好。
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但是马大姐的孙子却不领情,他觉得这样的早餐淡而无味,吃起来没有惊喜感。而且饱腹感也不强烈,哪怕早上吃饱了,第三节课开始他也会饿了,因为消化太快,导致上午后几节课没有精神,真是得不偿失。
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网友们也觉得这样的早餐更适合老年人养生,不适合年轻人吃,换着他们也不吃。不知道你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)