一些事情，其实并不难理解，而是站在自己的立场理解别人比较难理解。甚至可以说，对更多人来说，自己若是入行的当事人，同样会用自己当初不理解的方式做让其他人不理解的事。就像一些人骂着别人自私，而自己同样自私一样。

近些日子，面包店宁可扔掉面包也不打折的讨论在网上热传，有网友表示，一边是价格昂贵，一边是大量浪费，难道就没有平衡的办法吗？

那么，平衡的办法是什么，有网友说，那还不是打折销售吗？更有网友说，可以送给环卫工人、外卖员，抑或更多穷苦的老百姓。

想法挺好，也挺善良。但是，我们想过这样做造成的后果和风险吗？扔了肯定浪费，但不扔，使用上述方式“平衡”，并不意味着对商家更有利，更有人对商家感恩。再说，万一吃坏肚子了呢？钱没挣着，惹一身麻烦，谁傻呢？

网络舆论哗然，是从一家新闻媒体蹲点发现部分烘琣店采取高定价，大包装，填满货架等方式为了宣传所谓“极致”的品牌形象。

确实，也只有这样，才能“极致”，只有高定价，才能不怕扔掉的浪费，只有填满货架，满满当当，才有香味扑鼻的食欲刺激感，人们才更有购买的欲望。食品和其他不同，零零散散的几个面包扔在哪儿，觉得好像不新鲜了一样，只有“刚出炉”的才香！

比如，卖一个就可以赚回10个成本，那么，卖一个扔一个，就相当于制作了两个，白白赚了8个面包的钱。你说划算不划算？

但如果将货底打折销售，那么，很有可能制作了10个，正常销售卖了1个，这才回本，而其它的打折销售，打得少了大家还嫌贵，打得多了也只是个成本价。更主要的是，正常销售价格没法卖了。会有越来越多的人等着货底来买。这样一来，受忙而不赚钱，但售后服务和售后风险增加了若干倍。

所以说，这就不难理解有的面包店为什么每天丢弃的面包能整整一麻袋，报损率超过50%，也不会打折销售。

大家所看到的浪费，却并不会给商家带来利益上的损失，而且要比打折销售策略更划算。作为商家，自然知道哪头轻哪头重！

商人以效益为本，让自己活得更大的利益，这也是人性。而我们期待的打折销售，也是为了自己能够占点便宜，也是自私利益驱使。而商家，正是要打消我们这个念头，打消我们这个人性。

要买正常买，要么不要吃，这样，吃的人自然回去买，那么，商家的目的自然也就能达到。很多商家的“道”，不是薄利多销，而是权衡利弊。

当然，我们不能支持商家的这种浪费行为，毕竟，浪费可耻，浪费的是整个社会的资源，将这一切用在更多善良和公益上更好。但我们也能够理解商家的心理，因为对他们来说，盈利或许更重要，这是商家本质。

在盈利的基础上做更多公益固然好，但因为善良而影响自己销量或盈利，这就违背他们的初衷了，或许我们也就强人所难了。

#图文万粉激励计划#