在意大利,煎饼果子8欧元一个,羊肉串5欧元3个,大家觉得贵吗?
在意大利生活的中国人博主西蒙,在中国人承包的一个公园内举办中国文化的游园会,主要经营中国的地摊食物文化,他租了一个摊位。
其中,西蒙的摊位主要经营是煎饼果和羊肉串。
这两种食物对于我们中国人来说,很普通很常见的食物,也是国内街边地摊常见的小吃。
在这次活动中,煎饼果和羊肉串同样很受游客们喜欢。
可以说摊位还没开始准备好,就已经排起了长队。在队伍中,不但有我们黄皮肤的中国人,更有黄头发的意大利本地人。
我觉得之所以中国食物受欢迎,和我们中国的知名度在世界上的地位分不开。
据西蒙介绍,煎饼摊设立两个,忙得不亦乐乎,其中装袋的是孟加拉人,中国的小姐姐收钱。
煎饼果里面的配菜有脆皮(自己炸的脆皮,这是最重要的卖点,当地没有脆皮),还有火腿肠,鸡蛋,还有蔬菜。
给摊煎饼的主力大姐忙的时不时的擦擦汗,根本容不得抬头看看歇歇,一直忙中有序的干。
而游客们排队排的有些人疲惫了,还是在坚持排。
一天的工作还没结束,两桶搅拌好的面桶已经卖完了,还有两三个小时的结束时间,不得已西蒙又去市场买了面,继续和面搅拌摊煎饼。
别看8欧元一个煎饼果,一天下来收入也是非常可观的。
再看看羊肉串那边,同样排起了长队,烤羊肉串烟雾缭绕的,即使想吃这一口,依然有人不在乎烟熏火燎的排着队。
而烤肉串的几位师傅更是蕞大汗淋漓,再加上天气炎热,估计全程差不多浑身湿透。
西蒙介绍,昨天串的羊肉串全都卖完了,实在没有时间串,当天只能买一些意大利当地的羊肉串,意大利羊肉串的特点是方形的形状,和中国不同,我们中国串的是不规则形的。
具体口感我觉得一定是不一样的,最起码腌制的调料不一样。
羊肉串价位是5欧元3串。
煎饼果和羊肉串看上去普通大众的食物,价位也不贵,一天下来收入非常可观,中途零钱找没了,又去银行换了一次零钱了。
西蒙说,收钱箱装满已经拿走一次了,生怕放在摊位里被小偷偷了,当地小偷很猖獗,他一直寸步不离开收钱箱。
煎饼果子卖的红火,有的网友坐不住了:我们集体全民出国做生意。
还有的网友说:一个煎饼果子,国内6元钱价位,卖成了国内披萨的价格。
看到西蒙的生意兴隆,网友们都有了出国赚钱心动的心。
其实,我们看到的是人家的结果,这个过程还是挺辛苦的。
我觉得西蒙摆地摊文化做的很好,同时也在经营者饭店。
既然出国了,还是放下所谓的面子工程,有多少企业家不是从摆地摊做起呀。我们安分守己,凭劳动赚钱,不偷不抢,摆正心态,不啃老,在异国他乡打拼,说不定将来也是一位成功的人士。
祝西蒙的煎饼果羊肉串生意继续红红火火,钱包鼓鼓,越做越大,争取把中国更多的小吃带进意大利。