很多人都说，牛是最通人性的动物，它们干活时任劳任怨，平日里还会向主人流露感情，更加神奇的是，当牛预知到自己即将被宰杀的时候，还会下跪流泪，这到底是为什么呢？

其实关于牛流泪的问题，一直以来都有许多不同的见解。

在古代，人们认为牛养久了就会有灵性，在被宰杀时总会表现得很反常，发出痛苦的哀嚎，甚至还会像人类那样，留下绝望的眼泪。每每看到这样的画面，总会让人于心不忍。

但也有人认为，家养牲畜的智商本身就不高，每天都只要吃喝睡觉就行了，早已失去了警觉意识，别说是“预知”被人类杀掉吃肉，就是对死亡估计都是一知半解。可能等屠刀摆在面前的那一刻，这些动物都不一定明白，原来人类之所以圈养它们，只是为了将它们养大吃掉。

那么，家养牛究竟为何会流泪下跪呢？

实际上，被当做肉食圈养的牲畜，即便它们不知道自己的结局，但依然能感知到危险的降临。

要知道，这些动物已经被人类驯化了几千年，甚至上万年。在这个驯化的过程中，它们已经失去了一部分本性，但同时也对人类有所了解。

尽管它们听不懂人的语言，但是能通过人的语气、情绪和动作察觉出人的行为。从人们表达的动作，说话的语气，还有周围环境的变化，以及自己身体方面的状态，它们就能大概预知到接下来要发生的事情了。

它们知道自己可能要被杀了，但又抵不过被人类屠宰的命运，所以只能流下绝望的泪水，希望用这种方式感化自己的主人。

在过去，也有很多生物学家对这种现象进行过相关研究。在所有牲畜中，牛算是比较聪明、感性的动物。大家不要被它憨厚的外表给骗了，以为牛只会耕地干活和吃草，其实它们很通人性，只是不会和人类交流而已。

养牛的人肯定都有这种感觉，就是在很多时候，牛都能看懂主人的心思，它们不仅智商高，而且感情丰富，有像人类那样的喜怒哀乐。

所以当牛被强行拖出来的时候，它就已经察觉到了死亡的威胁，并因此产生悲伤的情绪，虽然不能说话，但还是想祈求主人和屠夫不要杀它。

听那些老屠夫说，他们要是碰到了会流泪下跪的牛，基本都不忍心动手，通常是会和它的主人沟通，或者暂时放过它。

然而在日常生活中，牛肉又是一种不可或缺的大众食物，有的老板为了让屠夫心情好受些，在杀牛之前通常会先将牛的眼睛给蒙上。一来是避免屠夫看到牛流泪，二来是为了让牛不那么害怕，他们都不想看到牛死之前那种绝望的神情。

虽然这种做法改变不了牛被屠宰的命运，但也算是给予了牛最后的尊重吧。但是每次看到老牛流泪的时候，很多人还是会很难过，甚至愿意为了这滴眼泪放弃吃牛肉。

正所谓万物皆有灵，每一个生命来到这个世界上，是为了活着和延续族群，所以在面对死亡的时候，它们都会本能地选择防御和躲避。但是像牛这种会和人进行感情交流的动物，的确是很罕见的。