近年来粮食问题走入大家视野，尤其是涉及到浪费粮食的事件，时常触动大家的敏感神经，比如每年都要严禁的青贮饲料。
粮食的用途大家都知道，常见的有做食品、酿酒、做汽油、做饲料等等，但是做烤肉的燃料却是没听说过，以至于相关新闻被报道后迅速引来网友围观。
事情经过近期大连一位市民隋先生在接受记者采访时表示，自己去烤肉店吃饭，发现烤肉用的燃料不是木炭，竟然是玉米粒。刚开始还以为是在做爆米花，结果眼看商家把玉米粒推入火堆中。
隋先生很不理解，询问店员后得知，玉米粒确实是用来当做烤肉燃料的，是店内特色。
隋先生看到玉米颗粒饱满，觉得十分浪费，但是店员却给出了玉米作燃料强于钢碳的优点：
第一：烤出来的肉有玉米的清香味道，吸引顾客。
第二：用玉米作燃料烟尘小、健康。
第三：玉米是农户自留喂养家禽剩下的，品质达不到收购标准，买过来当燃料是帮助农户。
第四：玉米购买价格相对便宜。
对此，大连农业部门工作人员表示对于商家的行为不提倡。记者走访了很多烤肉店，发现用玉米做燃料的商家有很多，并不是特例。
玉米的真实情况如何呢？有种地经验的人都知道，玉米也分档次，收购价格有高有低。如果保存不得当，搞不好就会发酵生霉，这种玉米收购商是不要的。
所以这种玉米只能自留喂家禽家畜或者卖给养殖户，很不值钱，三五毛钱一斤。
不过其实就算好品质的玉米，价格也很便宜，每斤不过一元左右。
网友态度用玉米做燃料直接烧掉，无疑是浪费粮食的行为，肯定不值得提倡，这是从粮食的意义上来说。但是如果从粮食的商品性质来看，却未必不可行，因此网友对此褒贬不一。
很多人认为商家此举不仅自己节省成本，还帮了农民解决粮食销路，如果利用得当，也许还会带动粮食涨价，对农民来说是利大于弊。
至于所说的浪费，粮食只要是贡献了应有的价值，甚至超额贡献了价值，那么就不应该算浪费。
不过也有网友觉得此举不妥，毕竟是粮食，影响十分不好，要树立节约粮食的价值观。
写在最后换个角度想一想，粮食的价值目前已经低到可以用来做燃料了，那么作为生产者的农民该有多难？
炉子里的玉米粒，都是农民一年来辛苦劳动所得，也是农民每一年的希望，结果到头来，劳动成果只能被拿来当燃料，谷作碳用，既可笑又可悲。
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