随着天气的日益升温，几乎所有的蔬菜现在都可以开始种植了。而在这篇文章中，我们要向你介绍20种不需要买苗就可以直接种植的蔬菜。避免购买苗种可以节省开支，而这些蔬菜的种子非常容易产出健壮的幼苗，种植也较为简单易行。

下面是可以直接种植的蔬菜，请大家参考：葱：将种子撒在土壤表面，轻微覆土，保持土壤湿润。如果是葱段，将葱白部分的根留大约2-3厘米长，直接插入土壤中，留出部分葱白露出土面。可以直接将葱头插入土壤中，每隔一段时间就会长出新的葱苗。

蒜苗：选择新鲜健康的大蒜头，将其拆分成单独的蒜瓣。不需要去皮。在土壤中挖小洞，洞的深度约为3-4厘米。将蒜瓣的尖端向上，底部（根部）向下放入洞中，然后覆土。每个蒜瓣之间保持约10厘米的距离。

土豆：在春季土壤温度达到约7°C时开始种植。在土中挖沟，深约10-15厘米。沟间距约60厘米。将准备好的种薯放入沟中，芽眼朝上，每个种薯间距约30厘米。覆盖土壤，并轻轻压实。

芹菜：将芹菜的底部切下来，插入水中，等待长出新的芹菜。将种子撒在苗床上，轻轻覆上一层细土，保持土壤湿润。当芹菜苗长到大约10厘米高，且有5-6片真叶时，可以移栽到准备好的土地上。移栽时保持苗与苗之间的距离约15-20厘米，行与行之间约30-40厘米。

芥菜：在准备好的土地上，挖浅沟，沟深约1-2厘米。将种子均匀撒入沟中，然后覆盖一层薄土。保持土壤湿润，直到种子发芽。也可以将芥菜的茎部插入土壤中，可以生长出新的芥菜。

豆芽：将豆子放入大碗中，加入足够的水覆盖豆子。豆子会在水中膨胀，所以确保水量是豆子的三倍以上。将豆子浸泡8-12小时或过夜，以便充分吸水。放入豆芽机或者盆中，经过一段时间就可以长出豆芽。

西葫芦：直接在户外种植：在准备好的土地上挖小洞，每个洞放2-3粒种子，覆盖约2厘米厚的土壤。也可以育苗，在小盆中播种，每个盆放2-3粒种子，保持土壤湿润。等到幼苗长出几片真叶后，选择最健康的苗木移植到户外。

南瓜、黄瓜：当土壤温度至少稳定在16°C以上时，直接在户外播种。在准备好的土壤中挖小坑，每个坑播种2-3粒种子，覆土约1-2厘米。播种后，保持土壤湿润，直到种子发芽。发芽后，稀疏弱小植株，每个种植点保留最强壮的一株。植株间距应保持约45-60厘米，行距约1.2-1.5米。

洋葱、葱：洋葱、葱就像野草一样随便在菜地里撒一些种子，它们就会发芽生长，所以最省钱的方法就是撒一把种子在地里。

韭菜：准备好的土壤中开一条约1厘米深的沟，将种子均匀撒入沟中，然后覆盖薄薄的一层土。保持土壤湿润，直到种子发芽。通常，韭菜种子发芽需要1-2周的时间。

薄荷：薄荷就像杂草一样，根本不需要买苗，薄荷超级容易扦插繁殖。只要有人种薄荷，你可以从那里剪几根枝条回去，种它们就会像野草一样长起来，这些薄荷都可以扦插。买回来后把它们放在水里，它们就会长出根，然后就可以种在花盆里或者是菜园里了。

香菜：香菜是不喜欢移植的香草之一，香菜也很容易种，我们所需要的只是一些香菜种子，把种子分成两半种在容器里（花盆中），它们就会发芽生长。

罗勒：罗勒可以在种植后的几周内开始收获。当植株长到约15-20厘米高时，就可以开始剪切使用。使用剪刀从顶部剪下叶子，这样可以促使植株分枝，产生更多的叶子。

欧芹：欧芹种子也是很容易发芽的，只要在你的花盆里撒一些种子就会长出欧芹，与香菜相比，欧芹非常容易发芽。

豆角（大部分豆类）：豆类是特别容易发芽的，就像南瓜一样只要有种子，在花盆在菜地都可以种植豆角。

豌豆：豌豆也是特别容易发芽和生长的，豌豆会在2天内就会发芽，只要一周的时间就可以收获豌豆苗。

秋葵：秋葵种子也特别容易发芽，而且秋葵不喜欢被移植，移栽后的小苗的存活率实际上低于发芽率。所以买秋葵苗绝不是一个最佳的方案，因此当天气转暖后，气温大约15°C以上，我们就可以将秋葵种子直接播种在菜地里。

生菜、青菜等叶菜类蔬菜：买这些叶菜类小苗然后种在我们的菜地里。买苗回去种根本没有意义，而且它们的种子通常非常容易出芽，随便撒一把它们就会发芽。并且涨势迅猛，遇到雨水多的天气，甚至第二天就可以收获。

以上我们介绍了20种不需要买苗就能种植的蔬菜，实际上还有更多的蔬菜可以参考。种植自己的蔬菜可以节省开支，也可以带给你种植的乐趣，而且你随时可以享用自家种植的新鲜绿色食材。快来试试看种植这些蔬菜吧，你会发现它们比你想象的要易种许多！