南北饮食大不同，可能全国各地都知道了，不仅是因为南方吃的精致，北方吃的粗糙，还因为南方人吃的少，北方人吃的多，一直以来这是个津津乐道的话题，其实不同的地方养育不同的人，性格不同，环境不同，造就的饮食习惯和理念都不相同。但是今天看到了一篇这样的帖子，有网友提问说，北方人吃的抠搜是因为穷吗？北方人在食物上不怎么注重质量，只在乎数量，还有的网友说，北方炖一锅肉最少吃三天，最后剩点汤还要烩一锅土豆和粉条。看到这个评论，隔着屏幕笑出鹅叫，天呢，他们真以为北方人生活在60年代吧？[呲牙]

咱们先来说说北方的饮食，相对于南方来说，北方的吃的这方面确实不讲究，尤其山河四省，可能一家人吃一锅面条，炖一锅米饭，吃一个大锅菜就够了。而南方人，2个人4个菜，5个人7个菜，这都是再正常不过的事情。不过网友觉得这跟南方人喜欢吃米，北方人喜欢吃面有一定的关系，因为面同时能和很多菜在一起做，一锅出。而南方人喜欢吃米，米要配菜，没有菜无法下饭，肯定菜的数量就多一点。但是总而言之，在食物的质量这方面，不得不承认，南方确实要比北方讲究的多，细致的多，他们更注重菜的口味，北方人大大咧咧惯了，怎么都能吃饱，菜炒的太多盘子还要多刷，天天刷盘子不累吗？

北方人粗是粗了点儿，但说北方人炖一锅肉保底吃三天，最后剩点汤还要烩一锅土豆和粉条，这实属夸张了，毕竟已经不是缺吃少穿的年代，肉过三天还能吃吗？老年人也没有这样吃的，再说肉也不是什么好东西。但是南方人也要考虑一下，南方人对食物的要求那么高，吃的那么精致，样样好几个菜，为什么南方人的身高却长得不高呢？北方人一个家庭吃一个大锅菜确实是正常的，北方人一个人吃两个馒头就一个菜就够了，但是北方人的身高为什么却能长得过南方人呢？

有个南方网友评论说，在南方不仅要吃3顿饭，还要再吃一个夜宵，南方的生活从营养价值还有其他层面都要比北方高多了。事实上看确实是这样的，但是有一个问题是，南方人吃的那么多，半夜吃宵夜之类的，你们消化的完吗？不要告诉我，所有的南方人都是这样的，就我们所知，只有广东那一带晚上才有吃夜宵的习惯，浙江人也是没有夜生活的，浙江人那边也很卷，晚上八九点都在辅导孩子写作业，10点吃夜宵，对他们来说也是不可能的事情。

也有网友说，北方人他们在吃的这一方面相对来说抠搜一些，人多还好一点，人少的话，很多人都是将就的状态。这个评论倒没什么可反驳的，北方人如果一个人吃饭的话，确实不愿意做很多菜，北方人更喜欢一种氛围感人，人多的时候炒菜多，吃的也开心。反而因为一个人，就没有必要太折腾了，下碗水饺，吃碗面条，吃碗馄饨拉倒，北方人的家庭确实晚上的饭比较丰盛，晚上都回家了，多做几个菜也值当的，好东西全家一起吃，而不是一个人独享。

在北方，确实有很多人是花10块钱就能吃饱一顿饭的，但是北方人在吃的这一方面抠搜，不是因为穷，而是大多数北方人真的是节俭惯了。当他们把节俭作为一种常态，当你看到他在吃饭的时候好像是亏待了自己，但是他不这么觉得，他觉得只要吃饱，胃舒服，比什么都好。10块钱的大碗面，15块钱的馄饨，15块钱一盘饺子，都是北方人的常态！[呲牙]​