我用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

8月，遇到这肉别手软，才5元一斤，营养极高，别错过了

全世界妈妈都有一个共同的困扰，那就是明天到底该做什么菜！

现在正值暑假期间，一家老小全部都待在家里，所以一日三餐该怎么做也成为了一个让人苦恼的话题。再加上我家小朋友每天在家和点菜一样，一会想吃牛排一会想吃蛋挞一会想吃炸鸡翅，所以我家大大小小的锅还真不少。

采用低温少烟远红外技术让食物分子自加热，低温快速烹饪，保留食物的原味原色，守护营养不流失。只要15-25分钟即可让我最爱的大肘子肉烂脱骨。120℃左右的油温有效保护不饱和脂肪酸，吃炸鸡再也不怕长胖啦！

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今天就用西厨机给大家分享一道蒜蓉金针菇生蚝煲，简单美味又营养而且才5元一斤，喜欢吃的千万别错过了，下面一起来看看吧！

【蒜蓉金针菇生蚝煲】

食材：生蚝2斤，金针菇一把，蒜头半颗，小米辣3个，葱花，蚝油2勺，生抽2勺，食用油少许。

烹饪方法：

步骤一：蒜头去皮和小米辣分别放入料理机中打碎放入碗中。

步骤二：淋上热油激发出香味，加入2勺蚝油，2勺生抽搅拌均匀备用。

步骤三：金针菇切去根部，然后用清水清洗干净备用。

步骤四：生蚝用刷子刷洗干净，把生蚝放入臻米西厨机中，加入少许清水。

步骤五：扣上锅盖按开关按钮，选择低温烹饪即可，这个臻米西厨机采用低温少烟远红外技术让食物分子自加热，低温快速烹饪，保留食物的原味原色，守护营养不流失，健康又营养，而且超多功能选择，可以烹饪不同的食物，厨房小白也可以秒变厨！最主要的是烹饪过程中是无油烟，这样烹饪后清洁厨房方便又轻松。

步骤六：15分钟后，生蚝就煮熟了，然后去壳把肉取出来。

步骤七：臻米西厨机中放金针菇摆放好。

步骤八：然后把生蚝肉放在金针菇上面。

步骤九：淋上调好的蒜蓉酱，其它什么调味料都不用放了，按开关选择低温烹饪5分钟。

步骤十：5分钟后，香喷喷的金针菇生蚝煲就做好了，撒上葱花点缀即可开吃。

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