不知什么时候起,去餐厅吃饭,多了餐位费。
关键是你没得选,只要打开那一次性的膜,就默认了消费,但你能不打开吗?总不能用手抓饭吃。
贵州一男子,在餐厅吃饭的时候,被收了20元餐位费,火了。
事情是这样。
男子跟3个朋友去一餐厅吃饭,要了一个汤锅牛瘪,和一份酸汤牛肉,还有一瓶酒。
由于一个朋友要开车,不能喝酒,又要了一瓶椰子汁。
这些菜和酒水,他都没觉得有问题,看着菜单点的,也算是明码标价。
结账的时候,不对劲的事情来了。
看着账单,一下子多出25块钱,其中5块是餐巾纸,20块是餐位费。
男子不理解,到饭店吃饭,怎么还收餐位费?难不成要我自己带桌椅板凳?
女老板解释:“不是桌椅板凳,而是碗钱,店里都是要收费的,一直是这样。”
“碗不是饭店本来就提供的吗?”
女老板:“碗是提供的,但清洗消毒包给了专门的公司,是有成本的。”
“那跟我有什么关系?成本也包含在菜价里,为什么要另外收费?”
女老板:“因为洗碗是另外给钱,所以我们也另外收费。”
男子还是不理解,他觉得收20块钱太不合理,并且也没有提前告知,属于隐形消费,要是自己多带几个朋友,光碗钱就几十块,比一个菜都贵,这谁受得了?
对此,女老板不以为然,认为出来吃饭,你用了碗,说破天也要给钱,不服气可以报警。
这件事传到网上,引来了很多人留言。
有网友说:“这笔钱收得确实不舒服,关键是那些碗,也不见得多干净,都是机器洗一下,然后工人就包装好了,挣的就是包装费,谁用谁天真。”
也有网友说:“一个人也就4块,何必纠缠,饭店也是有成本的,相互理解就过去了。”
还有网友说:“就算客人用了碗筷,也不应该单独收费,你开饭店,提供碗筷是必须,为什么要转移成本?”
说什么的都有,大家有没有注意一个细节,问题的关键在于知情权。
咱换个角度看,马路边上有很多饭店,每家的装修不同,就算是同样的菜品,价格也不一样,为什么没有人去投诉?
原因是进店的时候,就已经知道了价格,你能接受就吃饭,不接受换一家就行,不存在强迫。
这个饭店最大的问题,不是收了20块碗钱,而是没有提前告知。
如果我没记错,饭店经营有一条规定,必须免费提供碗筷。
也就是说,就算你提供包装好的碗筷,也一定要有免费的供客人选择。
很多饭店都会有个消毒柜,里面是可以重复使用的碗筷,都是经过清洗并消毒,客人随便用,不会收费。
而餐桌上的包装碗筷,服务员一定要提前说明,用一套多少钱,避免矛盾。
大家还记得雪糕刺客吗?
有人去买了某品牌的雪糕,一结账发现要38元,心里倒吸一口凉气,自然很生气,把事情发到网上,导致很多人对这个品牌反感。
这就是混淆视听的原因,你可以贵,但不要跟平价雪糕放在一起。
只要你明码标价,认为你的雪糕就值这么多钱,单独放一个冰柜,就算卖再贵,也没人说什么,但要是你不清不楚,就别怪大家说你欺骗了。
收碗费也是如此,你可以收,但必须要给客人选择权,在点餐的时候,就要把收费项目都说清楚。
这样客人自己选择,自然没什么话说,要是你没有提前说明,对不起,一分也不能收,别为了一点小钱,败坏了路人缘。