护航高考守护考生重要“食”刻

街区视角 2024-06-06 14:50:11

为统筹安心放心的饮食环境,全力构筑高考食品安全防线。近日,青年路街道绿云社区秉承“护航高考食安为先”的工作理念,将做好2024年高考期间食品安全保障工作,充分实现高考期间食品安全网格化管理,开展高考期间食品安全专项检查。

社区重点对辖区学校食堂、学校周边餐饮服务单位经营场所的环境卫生、加工过程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证明、食品及原料的进货查验及索证索票等方面进行全面检查,并重点检查了食品安全风险系数较高的小餐饮、网络订餐的外卖餐食封签,确保食品配送过程不受污染。同时对校园周边食杂店、便利店等销售环节食品经营者的主体资格、索证索票、贮存条件、食品标签、监管台账、监管记录方面进行检查,严格排查无证经营、超范围经营、销售过期食品、“三无”食品等违法行为。

接下来,绿云社区将以此次中高考前食品安全检查为契机,继续加强食品安全制度化和精细化的管理,对辖区内餐饮、超市等经营场所开展全面拉网式排查,及时消除周边食品安全隐患,为高考考生保驾护航。

(来源:中牟县青年路街道绿云社区,文/图:毛宁)

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