主要步骤如下：

1. 准备测试材料：薯条纸杯封口盖膜样品、力传感器、测试夹具等设备。

2. 将薯条纸杯封口盖膜样品固定在测试夹具上，确保样品位置准确稳固。

3. 设置力传感器并调整测试设备，使其能够准确记录施加到封口盖膜上的力。

4. 开始测试：施加逐渐增加的力道于封口盖膜上，直到膜被打开为止。记录下此时的施加力作为开启力。

5. 重复测试至少3次，取平均值作为最终结果。

6. 根据测试结果评估薯条纸杯封口盖膜的开启力是否符合产品要求，若不符合则进行相应的改进。

需要注意的是，在测试过程中要注意施加力的均匀性和准确性，避免造成误差。并且在测试完毕后要对测试设备进行清洁和维护，做好记录和归档工作。