查尔斯国王一直有着严谨的饮食习惯，以保持健康并履行他对英国民众许下的承诺。

媒体们跨越重重困难，成功的了解到了这位君主的饮食习惯和他进食的小秘密。《每日电讯报》发表了一篇关于国王保持身形和健康的饮食计划的文章。

查尔斯国王的日程安排很紧张。因此，根据一位王室亲密人士向《每日电讯报》透露的消息，“如果可以避免的话，他甚至在饭后都不喝水，因为正如一位朝臣所说，‘国王的每一天的每一分钟都在被计算和监视着’。他不想因为不期而遇的上厕所欲望而让人们等待。”这是一个不太建议去追随的习惯。

在白天，查尔斯的餐点安排如下。

他的早餐包括“时令水果、坚果、各类种子和煮鸡蛋，以及一杯茶”。然后他直熬到下午5点才吃下一顿饭，这是因为“这样做能够‘更有效地履行更多的承诺和办公室工作’”。午餐被他视为是“一个不必要的麻烦”。在他一天结束时，他会在自己的休息时间喝上一杯茶，同时吃着“小三明治和一片水果蛋糕”。

一位消息人士透露：在晚上，查尔斯会享用“由他的私人厨师之一准备的简单且低热量的晚餐”。在进餐前，他会像伊丽莎白二世一样，喝一杯鸡尾酒。他会选择一杯“干得你可以看到冒烟的马提尼”。

与此同时，查尔斯国王在国外旅行时总是带着自己的私人厨师。这不是出于任性或着奢侈，而是出于对安全的考虑：“尽可能由自己的团队准备食物是绝对有必要的，因为这可以最大限度地减少食物中毒的风险。”最后，他也喜欢“带上自己的烈酒，以便他的工作人员根据他的口味精确的为他服务”。

据报道，上世纪70年代末，查尔斯在遇到一位佛教传教士后，对素食主义产生了极大的兴趣。该报解释说，他因此采取了一种弹性素食主义饮食：他“每周有两天会避开肉类和鱼类，第三天则会避开乳制品。”