香港,这个以美食天堂著称的国际大都市,每年吸引着无数美食爱好者前来探索各种令人垂涎欲滴的美食佳肴。高档餐厅和街头小吃共同构建了香港丰富多样的饮食文化,其中,米其林星级餐厅更是成为众多游客慕名而来的打卡之地。然而,最近香港一款售价高达95元的米其林烧鹅饭,却引起了广泛的争议和港人的强烈不满。
米其林指南作为餐饮界的权威标杆,其评选标准一直备受瞩目,而获得米其林星级评定的餐厅,更是被视为品质和口味的保证。然而,正是这样一碗价格高昂、出自米其林餐厅的烧鹅饭,在近期成为了舆论的焦点。
许多港人在品尝之后纷纷吐槽这款烧鹅饭的性价比问题。他们认为,虽然烧鹅的确在火候和调味上表现出色,但整体的分量和配菜远不足以支撑其高昂的价格,尤其是与香港本地一些传统烧味店相比,差距显而易见。一位网友直言道:“95元一碗的烧鹅饭,除了米其林的光环,真的看不出还有什么特别之处。”
就在香港米其林烧鹅饭备受诟病之际,不少港人将目光转向了深圳。在深圳,有着丰富多样且价格实惠的烧味饭,成为港人心中的“良心选择”。一位经常往返深港两地的美食博主在社交媒体上晒出了自己在深圳品尝的烧味饭,并附上了详细的对比评价。
他说,在深圳只需花费30元左右,就能品尝到一份色香味俱全的烧味饭。这份烧味饭不仅有烧鹅,还有叉烧、白切鸡等多种选择,分量十足,配菜丰富。最重要的是,烧鹅皮脆肉嫩,香气扑鼻,与米其林烧鹅饭相比毫不逊色。
通过这次对比,许多港人不禁感叹:“没有对比就没有伤害。”深圳烧味饭的高性价比和优质口味让他们开始反思,米其林的光环是否真的值得花费如此高昂的代价。事实上,在香港本地也有许多价格实惠且味道出众的烧味店,只是这些店铺并没有得到米其林的认证。
比如,在香港的一些传统茶餐厅和街边小店,你可以用不到一半的价格,享受到同样美味的烧鹅饭。这些店铺虽然没有华丽的装潢和米其林的光环,但凭借着多年来积累的口碑和技艺,吸引了一批又一批忠实的顾客。
这次事件引发了人们对米其林星级餐厅的反思。米其林的评判标准固然严格,但是否真的能够代表大众的口味和消费观念?在这个信息高度透明的时代,消费者的口碑和实际体验往往更具说服力。越来越多的美食爱好者开始意识到,真正的美食不一定要出自高档餐厅,也不一定要贴上奢华的标签,更多的时候,美味是源自于用心的制作和合理的价格。
同时,这次争议也给香港的餐饮业敲响了警钟。如何平衡品质与价格,如何在激烈的市场竞争中保持自身的优势,这些都是需要思考的问题。毕竟,只有真正赢得消费者的认可和喜爱,才能在日益变化的市场中站稳脚跟。
港人对米其林95元烧鹅饭的批评不仅仅是对一碗饭的评价,更是对当前餐饮市场的一种反思。通过深圳烧味饭的对比,我们看到,高品质和高性价比并不是不可兼得的。当消费者的眼光越来越挑剔,需求越来越多样化,餐饮业唯有不断提升自身的服务和品质,才能满足市场的需要,赢得更多的信任和支持。无论是米其林餐厅还是街边小店,只要用心经营,都会有自己的立足之地。
一个做轮胎的短短几十年成了饮食届的标杆了,何其讽刺
材料成本,铺租,人工对比例一下呗
一定有狗跳出来说香港工资高,所以物价才贵
那些吃惯了轮胎餐厅肯定说不一样的,像那个买了保时捷电车一样的智商,只能告诉你他买的起这个品牌
卧槽没可比性的,
轮胎[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
如果是中餐,用的毛米其琳标准? 鬼子们比中国大厨懂中餐?
拿最贵的米其林的来比,深圳市中心30元也吃不到烧鹅饭啊!两地收入有差距没什么可比性的!
一个轮胎能做出啥好吃的[汗]
屁大点的地方,让他们自己卷去
食在广州,香港真不够广州的美食多
深圳有三十一份的烧鹅饭?!烧鸭饭都难找
贵就贵在那光环。街边乞丐写的字,有的人并不比写丑书的书法家差,但就是没有书法家协会的光环,所以只能在街边乞讨
米其林就是智商税收割机[汗]
我操看看深圳最低工资,是不是想逼死人
内地的米其林餐厅想90元吃烧鹅饭?[得瑟]烧鹅汁淋饭也90元不一定能吃到。
香港美食天堂???香港有啥美食?我活了这么久都没听说过
外省人知道几多识乜野
五千年华夏饮食,要一个什么米其林来定标准,真是滑天下之大稽。西方文化有值得我们学的地方,现在我们是该学的不学,不该学的学了个快。
笑死,这跟拿劳斯莱斯跟涝的涝死对比有什么差别??强迫开劳斯莱斯的吃美团拼好饭??[点赞][点赞]
米其林是什么东西?
奢侈品牌为什么一个包、一对鞋比人贵好几百倍?现在贵两三倍就呱呱叫。一切都是有钱人造成的。
饭呢?
中餐为什么要以米其林为标准?笑死,中国有满汉全席时米其林还没出生呢[笑着哭]
米其林餐厅有什么资格定义中餐,还美食标杆?啥也不是
如果开一间特色烧腊饭店取名叫(醉打金烧鹅私人订制饭店,名字可以吧
在广东看都不看一眼这种评价出来的餐厅
外来和尚懂个屁中餐
一个由外国人评出来的就上档次了?说美食除中国外的全是渣
品牌效应嘛!是这样滴!
呃…小编有无食过烧鹅饭,我在广东五线小城市,品质好点的烧鹅饭都30了,深圳也是30不可能
小编,你进五星级酒店的厕所跟去大排档的厕所能一样么?!
香港随便一个茶餐厅的牛腩饭都是70左右,90几感觉也不贵,同级比较
中华美食需要一个卖轮胎指手画脚?!滚
米其林不是造轮胎的吗 也有做餐饮?[呲牙笑]
这就像豪车卖得那么贵一样,就是卖品牌溢价,没性价比。
米其林轮胎饭?
做餐饮 本来食材就不是最大成本
香港人净系识得稳钱,唔识得香港稳钱大陆洗。
没办法,得养着一帮租本家
一个造轮胎的也懂做饭?
…再对比自己做的…结论都是黑店
深圳烧鸭
别着急,争取5年内价格赶超香港
一个地方收入和物价成正比的
工资不一样。租金不一样
香港人是谁?谁这么闲?争议?不满?免验入院人员吗?拉
比个锥子。香港收入多少?来和深圳比!
本来就是有钱就能上榜的汽车餐馆
你对美食天堂有仇吗
米其林餐厅是不是烧轮胎炒菜的。
[吃瓜][吃瓜][吃瓜]
说到米其林就想起一件趣事,一个朋友的朋友在米其林吃了一次花了几百块,然后在朋友圈炫耀了,而私底下和朋友倒苦水,说不好吃还吃不饱[呲牙笑][呲牙笑]
中餐不应该用米其林来标榜!
AI还得进步啊[得瑟]这作文满满机器人的味道
什么米其林标杆那只是西方人玩的把戏,
有些中国餐厅就喜欢用米其林餐厅的标准做宣传[哭笑不得],
米其林的食儿是人吃的吗?反正总觉得有股轮胎味
呃鬼咩
怎么跟深圳比?不去跟三四线城市讲性价比?带节奏吧!既然是米芝莲,就跟其他一线的米芝莲比[打脸]
不用吹中国(中国附近的国家除了韩国)饮食方面是世界其他国家不能比的,作为一个中国饮食方面却整天向着搞轮胎的走,可笑。最最最他马讨厌的说整天国外怎么怎么的(说的是食物),喫屎啦你
食在广州看官就明白啥是美食天堂了
卖轮胎的话也能信?我能告诉你们巷子深处的那家三无店铺,是开了三代人的吗?轮胎君知道不
米其林轮胎[吐舌头眯眼睛笑][吐舌头眯眼睛笑]
以前的老字号卖的是技术与传承,现在的品牌东西很多就是智商税,卖的就是牌子!同样的东西,因为挂的牌子就要卖的比人贵!
你干嘛一定要去米其林吃?在香港普通饭店也不用一半的价格,如果还嫌贵,你在香港上班,下班你跑个深圳吃完再回去香港上班呗。。