一直以来，外国媒体中就充斥着朝鲜粮食短缺，朝鲜人忍饥挨饿，甚至有大批朝鲜人被饿死的报道。究竟事实的真相是什么呢？通过查找相关的资料以及到自己亲身朝鲜旅游，得出的结论是，朝鲜的确存在着严重缺粮的现象，造成这种现象的原因是比较复杂的。

国内媒体报道，在2023年朝鲜分批次地从中国进口粮食，已经进口的大米大约为50万吨左右。朝鲜现在每年的粮食产量在500万吨左右，但是现在朝鲜全国的粮食需求在600万吨左右，因此朝鲜每年的粮食缺口在100万吨左右，每年至少要从国外进口粮食100万吨。

现在朝鲜的年均粮食产量也就是在500万吨左右，而朝鲜全国的总人口为大约2500万，因此平摊到每个人的头上，朝鲜人的人均粮食每天的供应量还不足一斤。

现在外界总结出的朝鲜缺粮原因有以下几点，第一，朝鲜的耕地面积严重不足，朝鲜半岛高原地区占了80%左右，整个可耕作的土地只有190万公顷左右。而朝鲜是在朝鲜半岛的北方，地形大部分是山地，韩国位于朝鲜半岛的南方，地形相对好多了，大多数以平原为主，朝鲜半岛上可耕作的土地中大多位于韩国，而朝鲜的大部分土地都是山地，无法种植粮食。

第二，现在朝鲜农村的亩产量非常低，朝鲜水稻的每亩产量只有570多斤，只相当于中国水稻田的平均产量一半左右。朝鲜农田种植的其他农作物比如土豆和玉米等，平均亩产也远远低于国内的平均水平。

朝鲜耕地亩产低的主要原因就是手工耕种和没有足够的农药和化肥。在苏联和东欧剧变之前，朝鲜农村的机械化程度很高，高于当时中国农村的机械化程度，朝鲜可以从苏联和东欧低价进口大量的石油，一部分当做农业机械的燃料，另外一部分用于生产化肥。苏联解体和东欧改制之后，便停止了供应朝鲜廉价的石油和其他燃料，而朝鲜又没有足够的美元用来进口这些必须的商品。由于缺少燃料，朝鲜的绝大部分农用机械都被弃用了，不得不改为农民手工耕作，因此也就降低了水稻的亩产量。

同时朝鲜的化肥厂没有足够石油作为原材料，便生产不出农村所需的足够化肥，而且朝鲜又没有美元外汇外购化肥，因此朝鲜的农田严重缺少化肥，产量低也就是在所难免了，因此现在朝鲜的农业也就只能停留在手工耕种和靠天吃饭的阶段，农民再拼死拼活地劳作，也无法提高朝鲜每年的粮食产量。

第三，由于粮食亩产很低，朝鲜只能用增加耕种面积的方法来增加粮食产量，但由于朝鲜国土山地多的限制，因此朝鲜政府便号召农民上山开荒种植水稻，也就是我们所说的“水稻上山”，希望用增加山地水稻田的方式来增加粮食产品。但是这种错误的方法不但没有增加朝鲜的粮食产量，反而还恶化了朝鲜国内粮食供应的现状。

在朝鲜旅游，就可以看到朝鲜农村实行“水稻上山”所造成的后果，我们所到之处，看到的朝鲜山区，几乎所有的山头都是光秃秃的，树木都被砍伐干净，变成了农田田。在山上毁林种田，破坏了朝鲜的生态环境，造成了严重的水土流失，增加了朝鲜的自然灾害发生的几率，在夏天的雨季，大雨冲坏了朝鲜人在山上辛辛苦苦开荒种植的水稻田，而且从山上冲刷下来的淤泥堵塞了河道，造成了水土流失，又影响了朝鲜平原地区的水稻田的正常生产。