湖南省卫健委健教中心:汛期如何科学食用饮用水?

潇湘名医 2024-07-01 11:30:16

(通讯员:赵贇)近期,我省多地发生洪涝灾害,供水和卫生设施遭到破坏,大量的垃圾、动物尸体和人畜粪便被冲入水中,水源容易受到细菌、病毒、寄生虫虫卵和幼虫的污染,如果不注意饮用水的卫生,就很容易“病从口入”,可能引起饮用水水源污染,给人们带来健康风险。汛期我们该如何科学食用饮用水?为此,湖南省卫生健康委健康教育宣传中心为您一一解答。

汛期对饮用水的健康危害有哪些?

一是水源地取水口受损、自来水厂和水井被淹、供水设施及输配水系统破坏,地表或河床底部泥沙、腐殖质会被冲入水中,造成水质浑浊度增加,影响饮用体验感和后期消毒效果;

二是人畜粪便冲到水源中,使肠道病原体、氨氮含量增加,可能导致出现肠道疾病和其他传染病;

三是垃圾、动物尸体、其他杂质冲入水源中,造成致病微生物污染;

四是农药、化肥、工业废物等化学品冲刷入水源中,可导致急性、慢性化学性中毒。

汛期应如何注意生活饮用水的卫生安全?

一是不喝生水。生水应烧开后饮用或选择符合卫生标准的瓶装水、桶装水;不喝来源不明或被污染的水;不用来源不明或被污染的水漱口、洗菜等。不喝被洪水浸泡过的瓶装水。

二是保护水源。自觉保护饮用水水源及环境,及时清除水源地周边及上游的污泥、垃圾、动物粪便、动物尸体等污染源,尤其要做好厕所等关键部位的清洁卫生。在指定地点堆放生活垃圾、倾倒生活污水,不随意丢弃垃圾,不随地大小便,及时清理居室周边的雨水、垃圾。

三是注意水质。发现自来水变黄了,静置一会再用。如果发现家中自来水颜色变黄了,不用过于担心,这种情况一般是受到灾害天气的影响,自来水厂无法及时对自来水进行沉淀处理,这会导致水变黄了。这种水的颜色虽然是黄的,但水质是没问题的,可以放置一会,让沉淀物沉下去,再烧开便可以饮用。如果发现水的气味变了,闻起来有股铁锈味、臭味等异味时,说明水质可能遭到了二次污染,立即停止饮用,并及时报告当地疾控部门,采取相应措施。

四是科学处置。对解决临时供水所使用的饮用井水、河水、湖水、塘水等,一定要进行消毒处理。混浊度大、污染严重的水,必须先加明矾或沉淀澄清后再消毒,饮用水消毒剂(漂精片、泡腾片)必须放在避光、干燥、凉爽处存放(如用棕色瓶拧紧瓶盖)。自来水水管或水龙头如被污染,退水后应充分清洗管路,水龙头表面使用含氯消毒剂擦拭消毒后使用。

五是避免感染。在使用不能作为饮用水的自来水进行日常生活清洗时,不能用于漱口、清洗果蔬和盛装食物的器具,洗漱要尽量避开眼周、口唇和破溃伤口,避免造成病原微生物感染。

六是做好消毒。不建议家庭采用化学消毒剂进行饮用水及器具的消毒,避免出现误服误用情况;建议采用高温蒸煮、紫外线、微波等物理方法进行家庭用具消毒。

七是及时就医。如出现发热、呕吐、腹泻、皮疹、结膜红肿、黄疸等症状,不能盲目大意,特别是老年人和儿童,一定要及时就医。

饮用水的消毒方法有哪些?

一是煮沸消毒。煮沸消毒是一种最简便而有效的消毒方法。一般细菌在水温80℃左右就不能生存,将水煮沸几分钟后,几乎可以将水中所含的全部细菌、病毒杀死。但这种消毒方法无持续杀菌作用,煮沸后的水存放过程中有被重新被病原菌污染的可能。因此,盛放开水的水桶、水缸一定要清洁干净。饮用水一定要烧开后喝。

二是氯化消毒。氯化消毒是在水中加入氯制剂,通过其有效氯的作用杀灭水中的细菌和病毒。常用的氯制剂有漂白粉、漂白粉精片等。在农村家庭饮水消毒中以漂白粉、漂白粉精片使用最多,它不仅杀菌力很强,使用方便,价格便宜,而且能在水中保持一定量的剩余浓度,即使水再度污染,余氯仍有消毒作用,所以应用较广。居民使用自压井水的,可以使用漂白粉、漂白粉精片进行消毒,集中供水点要定期在水中投放漂白粉、漂白粉精片。取一片漂白精片放在碗中,加少量水捣碎溶化后,倒入水中混匀,半小时后方可食用,通常每片漂白精片(含有效氯0.2克)可消毒50千克水。

健康提示:汛期洪涝灾害后,供应的饮用水可能在短期出现轻度混浊、有消毒剂的刺激性气味的情况,大家不要恐慌,消毒剂的使用是能够确保安全的,水也是经过检验可以安全饮用的,只需增加加热煮沸时间即可消除异味。

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