​

酸辣白菜，这道菜真的香

一出锅秒光，配米饭绝了，

酸辣脆爽，简单快手，一定要试试哦！

娃娃菜，蒜末，葱，辣椒丝

1.酱汁:生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，一点点盐和糖，醋2勺

2.油热炒蒜末和辣椒，加入娃娃菜炒软，倒入酱汁，加葱段炒10秒出锅！

酸辣白菜，堪称一绝的美味菜肴，其散发的香气简直让人无法抗拒。刚一出锅，眨眼间便会被一抢而空，用它来搭配米饭，那真的是堪称绝配。

家人们，孜然土豆牛肉来啦！简单易做，好吃到停不下来，拌着米饭我能多吃两碗！

牛肉、土豆、小葱、孜然粉、孜然粒、辣椒面、白芝麻、

1、牛肉切粒，土豆切丁用清水冲洗干净，小葱切葱花

2、牛肉粒里加一勺料酒➕一勺生抽➕半勺老抽➕适量胡椒粉➕一勺玉米淀粉抓拌均匀➕一勺食用油继续抓拌均匀，腌制15分钟。

3、锅中倒入适量油，油热下入土豆煎至焦黄色盛出，下入牛肉粒炒至8分熟盛出。

4、另起锅倒入适量油，油热下入小葱爆香，下入煎至好的牛肉粒和土豆，倒入辣椒面、孜然粉、孜然粒和白芝麻翻炒均匀，加一勺生抽➕适量盐➕少许鸡精翻炒均匀，最后撒入葱花即可。

做法简单易学，而且巨好吃巨下饭，赶紧做起来！

又香又下饭哇！每次都可以炫好几碗米饭！！

咖喱浓郁，土豆软糯，拌米饭真的绝了

大人小孩都爱吃，快安排上吧～

鸡腿、咖喱、胡萝卜、土豆、洋葱

1.鸡腿去骨切小块➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺淀粉抓拌均匀腌制二十分钟

2.胡萝卜、土豆、洋葱洗净切丁，油热倒入鸡肉炒变色盛出

3.炒香洋葱，倒入胡萝卜丁，土豆丁炒半熟，加入1勺生抽、半勺白糖、半勺盐

4.倒入一碗清水加入一块咖喱，煮开后把鸡肉倒进去，慢慢煮至浓稠就可以出锅啦

土豆软糯，咖喱香浓，拌米饭真的太好吃啦！赶紧做起来吧！

香辣美味，好吃又不腻，太下饭了！

简单易做，喜欢的赶紧安排起来！！

鸡蛋、瘦肉、辣椒

1.鸡蛋煎熟盛出。

2.下油炒熟瘦肉，倒入蒜末、小米辣炒香，倒入鸡蛋、青椒，加2生抽、蚝油，翻炒均匀，撒上葱花翻炒均匀即可！

好吃不腻还特别下饭，关键是简单易做，喜欢的赶紧动手安排起来！

酸辣爽口！一学就会！！厨房小白都可轻松操作！就这一盘能下三碗饭！！

土豆2个、蒜末一勺、干红辣椒6个（干辣椒剪斜刀）、芝麻适量、花椒适量

1.土豆削皮切丝泡清水备用，锅里水开下土豆丝和青椒丝焯水至断生2分钟左右，捞出过凉水备用！

2.辣椒油：蒜末适量➕芝麻适量➕干辣椒段➕适量花椒➕一勺热油

3.生抽15g➕香醋7g➕老干妈油辣椒20g，少许鸡精味精盐调味，抓匀即可

一学就会，厨房小白都可轻松操作！就这一盘，能下三碗饭！！赶紧试试吧！！

鱼香茄子，此般佳肴做法简便，滋味鲜美，茄子鲜嫩多汁，口感入口即化。

做法非常简单，厨房小白也可以驾驭哦～

茄子500g、生抽、陈醋、豆瓣酱、白糖、盐、淀粉、食用油、蒜、小米椒

1.茄子洗净切小块，蒜切末，小米椒切段儿备用

2.调酱汁：两勺生抽、一勺陈醋、一勺白糖、半小勺盐、一勺淀粉、四勺清水，搅拌均匀

3.锅热油放茄子炒软，盛出备用，锅留底油放蒜末爆香，再放一勺郫县豆瓣酱

4.放入茄子，倒入酱汁翻炒，放入小米椒翻炒收汁出锅

简单易做，茄子又鲜又嫩还多汁，入口即化，超好吃。

你学会了吗？

关注小白，每天为您持续更新美味食谱。