【乌梅】
首先就是我们夏天特别爱吃的乌梅,现在大街小巷都在卖的解暑饮料酸梅汤当中的灵魂就是它,生津止渴、清热解暑、增进食欲从而减轻吃什么都不香的症状。
【绿豆 红豆 黑豆】
另外三样是豆。绿豆清热解暑,除烦止渴;红豆,可以清热祛湿;黑豆能够补肾,还有健脾功效,行水消肿。三种豆配合,减轻您乏力腹胀症状。三豆饮基础上加乌梅,喝起来像酸梅汤,不仅酸甜味浓,清爽开胃,还能清热解毒、健脾利湿、生津止渴、祛痘除痱子,适合盛夏。
【解暑饮】
【食材】:乌梅:3-4颗,绿豆:30克,红豆:30克,黑豆:30克。
【做法】:将绿豆,黑豆,红豆先提前用温水浸泡2小时,这样不仅可以不用煮太久,而且还可以去除豆腥味。放入锅中,大火烧开,小火煮1小时左右,最后加入三颗乌梅。
【功效】解盛夏之毒,清热解毒、健脾利湿、生津止渴、祛痘除痱子。
【多重搭配】
【1】心火旺:解暑饮+带芯莲子
对于我们暑伏天有湿气的朋友,喝这款解暑饮还不会伤脾胃。另外,比如您还有心火旺、口腔溃疡的症状,推荐您可以加一点莲子芯,几粒即可。
【2】脾胃虚寒、腹泻:解暑饮+大枣生姜
【3】心血虚,晚上心慌气短,睡不好:解暑饮+龙眼肉
如果您容易腹胀,在喝推荐的这几款代茶饮的时候就别吃豆了,吃完更胀肚了,光喝汤就行。