李东，生卒年和籍贯均不详。据《图绘宝鉴》载：不知何许人，能画。宋理宗时期（1225—1264），经常在京师御街上出售自己的绘画作品，工画民间风俗，其作品有《村田乐》，《常酣图》等
李东在描写渔民生活时，表现手法上吸取了当时宫廷画院山水构图的长处，同时也把士大夫画家的水墨功夫借鉴过来，取得了很好的画面效果。水墨的运用，很好地渲染了雪江寒气，因浓淡对比明显，层次出得来，空间易于扩展，使这幅没有一点色彩的作品，看去却是像有众多颜色层次的画。
《雪江卖鱼图》是南宋画家李东创作的绢本水墨画，现藏于北京故宫博物院。
这是一幅带有民间生活情趣的山水小景。画面以渔舟上卖鱼的蓑翁与酒店里买鱼的食客为中心，著笔虽然不多，却将二人的形象动态表现得活泼有趣。其馀景物颇为简洁，远山尤为洗练概括，树木多用短直笔画，点划相间，追求一份简素之意。
此图画寒林雪景，白雪皑皑，山势突兀，江水涟漪。在崇山峻岭下有一渔村，江边小舟，渔翁头戴斗笠，身披蓑衣，站在篷船上，一手执浆摇撸靠岸，一手提鱼叫卖，与亭榭中的客人作交易。细细观察在右边下角处，在那岸落尽了树叶的枯枝老干下，一位老渔夫，肩挑双筐，手持拐杖，哆嗦着双腿行走在溪桥上，正在向渔村的家中走去，这位老夫干瘦可怜的样子，为了柴米油盐，不管天寒地冻也要去赶集作买卖。
