密封试验仪是一种常用的实验设备，用于测试包装制品的密封性能。在测试速冻水饺塑料包装的整体密封性能时，可以按照以下步骤进行：
1. 准备测试样品：选择一定数量的速冻水饺，并将其装入塑料包装袋中。
2. 调节密封试验仪的参数：根据实际情况，设置好密封试验仪的温度、时间和压力等参数。
3. 进行密封测试：将包装袋放入密封试验仪中，按照设定的参数进行密封操作。密封完成后取出包装袋，确保密封完好无损。
4. 进行密封性能测试：采用不同的方法进行密封性能测试，如气密性测试、水密性测试等。检查包装袋是否有漏气或漏液现象。
5. 分析测试结果：根据测试结果判断包装的整体密封性能是否符合要求。如果有问题，需要及时调整生产工艺或更换包装材料。
通过密封试验仪测试验证速冻水饺塑料包装的整体密封性能，可以确保产品在传输和储存过程中不会因为密封不良而导致品质问题。密封性能测试是包装行业非常重要的一项测试，能够有效保障食品的质量和安全。
