孩子不爱吃蔬菜，千万不要责骂、训斥或者哄骗。

即使孩子勉强吃下去，也不能从根本解决让孩子接受吃菜这件事。

除了平时家长通过绘本引导，让孩子当家里吃蔬菜的小小监督员，还可以通过一些孩子更容易接受的方式让孩子吃菜，比如蔬果奶昔。

▲ 让宝宝爱吃蔬菜的绘本。

想要蔬果奶昔营养和口味合理，最基本的就是注意食材搭配原则：

无论是蔬菜和水果，红色和黄色搭配比较好吃。

▲ 红色和黄色搭配。

黄色和绿色搭配。

▲ 黄色和绿色搭配。

甚至黄色和紫色搭配也会好吃。

▲ 黄色和紫色搭配。

但红色和绿色搭配黄色和紫色往往不太好吃。

另外，蔬菜中的红菜根、蒸南瓜，水果中的香蕉、苹果都是万用的基础食材。

在这些食材的基础上，再搭配孩子不喜欢吃的蔬菜就可以了。

注意，除了生菜和羽衣甘蓝，其他绿叶菜焯水后再制作奶昔。

避免有草酸、鞣酸等不好吃的味道，或者是影响营养的吸收。

以下几种果蔬奶昔方子大家可参考，也期待大家分享自己的美味搭配喔~

▲ 果蔬奶昔搭配-1。

▲ 果蔬奶昔搭配-2。

▲ 果蔬奶昔搭配-3。