近年来，集成灶由于有着比传统油烟机吸烟干净且占地面积小等优势，而受到国人青睐。不过，随着消费需求的提升，消费者开始对集成灶的质量、设计日渐挑剔，希望买到更好的集成灶。与此同时，集成灶的销售也走出高速增长期，一些小品牌的集成灶企业因为产品质量不如人意而倒闭。

　　消费现象：技术沉淀不足 消费者选购烟机灶具频踩坑

　　北京海淀区消费者张女士告诉家电消费网，疫情三年，她买了二台灶具。“如今厨电新品层出不穷，被广告左右，以为技术成熟了不同品牌的烟灶区别不大。”张女士说，2020年初，因为突发的疫情，无法去线下门店选购，就网购了一款某互联网品牌燃气灶。每次启动，就看到燃气灶出现黄色火苗而不是蓝色火苗，产品燃烧不充分，热效率不高。找厂家售后人员进行维修也无济于事。

　　张女士说，这才意识到是该互联网品牌没有做厨电的技术沉淀。由于使用起来不好用，张女士在当年双十一又购入了一款外资家电品牌的燃气灶和油烟机。

　　“这台外资品牌的燃气灶设计得十分简洁，银色开关看起来高级感十足，但开关按钮十分打滑，每次都要费劲按下，否则连火都打不开。”让张女士更大跌眼镜的是，用该灶具点火，十次有八九次是点不着火的，有时候按住按钮等待三分钟灶具还是不起火。“开始还以为是个人操作问题，结果家人用后也是一样的点火超慢。”

　　连续两次踩坑燃气灶的经历，让张女士意识到外资家电产品也不一定就好用。家电产品，尤其是厨电产品，必须买专业厂家生产的产品，否则不仅钱打了水漂，关键是不好用，还浪费宝贵的时间。

　　行业事件：集成灶品牌众多 帅康凭技术优势成后起之秀

　　说到厨房电器，尽管品类多，包括新兴的空气炸锅等，但最重要的电器还是油烟机和灶具。特别是每次下厨一烹饪，油烟就扑面而来，这让众多女性消费者把选到一款好油烟机放到购置家用电器首位。尽管如今的油烟机通过结构改变和技术创新，如侧吸式等缩短了油烟在厨房的蔓延过程，还有不断推出的吸力更大的烟机，但烹饪时普遍存在着油烟上脸的不舒适感。

　　张女士在研究了新兴的集成灶后，看到其迥异于传统吸油烟的原理，决定购入烟机、灶具于一体的集成灶。“之前油烟机和灶具是分开的，无法联动，体验感肯定比不过集成厨电。”

　　选哪个品牌的为好?有了两次失败经验的张女士，这次锁定在了国内大品牌上。毕竟，只有国产厨电更了解国人煎炒烹炸过程中出现大量油烟的痛处。

　　去年底，张女士购入了集油烟机、灶具和消毒柜于一体的帅康集成灶GX6601。之所以没选网红的集成灶品牌，张女士认为帅康做厨电有着40年的历史，有深厚的技术底蕴，谙熟消费者的新需求，尽管是集成灶赛道后来者，但是技术过硬，产品质量更有保障。“目前只看到帅康承诺厨电的电机终身包修。”张女士说，帅康集成灶、油烟机打出的“油烟不上脸，烹饪0烟感”、“蒸洗5分钟，干净一整年”，也是让其下单的主因，因为其已经被油烟困恼多年。

　　消费体验：独创脉冲蒸压洗自清洁技术 帅康健康烹饪科技令消费者点赞

　　在张女士半年的使用中，帅康集成灶GX6601的高颜值、点火率高、烹饪0烟感、智能定时、消毒、自清洁是其最满意的六个地方。

　　张女士说，没想到首先是被帅康集成灶GX6601的高颜值惊艳到了。该集成灶带来的更好视觉体验体现在台面一体融合，每一个线条和按钮都看得出来是帅康精心设计，做工精细，触摸感好，符合人体工学设计，好清洁，整个产品看起来高端大气。智慧操控台高度适宜，拿取碗筷避免弯腰;烟机与灶具联动，不需要再手动操作;上方带有金色装饰条的宽大置物台设计，不仅凸显品质，还节省了厨房收纳空间。

　　顺畅点火，火力大小轻松调节。帅康集成灶GX6601有着先进的电子脉冲点火装置，只要按下灶具按钮，炉头就出现蓝盈盈的火苗。5.2KW大火力，大小可调节。就是不看说明书，看到集成灶上两个开关按钮，也能轻松“盲”操作做出美味佳肴。点火率高，热效率高，轻松操作，让下厨成为享受，是张女士最满意帅康集成灶GX6601的地方之一 。

　　烟灶联动，不需手动开关油烟机。点火后烟机灶具联动，风机自动打开开始吸除油烟，关闭点火旋钮后进入风机延时程序，延时3分钟后自动关机。这一智能功能的设置，减少了传统烟灶需要每次手动开关油烟机的步骤。张女士说，别看少了这一个看似不打紧的操作步骤，对于一日三餐乃至多餐的消费者来说，那体验就是越用越香，是超级实用的智能设计，瞬时让下厨有了高级感，让烹饪变得轻松起来。

　　“油烟不上脸”、“烹饪0烟感”，帅康厨电主打的这句广告语，张女士在烹饪过程中也实实在在感受到了。据了解，帅康集成灶GX6601匹配涡轮增压，21立方大吸力，原装电机匹配专利一体直排风箱，厨房油烟吸的净、排的强，油烟吸净率达99.9%，在烹饪过程中厨房的PM2.5油烟弥散率小于4%，让消费者免受油烟困扰。

　　帅康集成灶GX6601还设有烹饪定时键。使用传统灶具烹饪时，消费者为了看烹饪时间有的是看手机计时，有的是在灶台旁按一个闹钟定时。一旦有个事，就经常无法到时关火。食物煮过头、干锅是常有的事。而深谙消费者烹饪需求的帅康，针对这一消费痛点，设置了定时关火功能。消费者只要在控制面板上通过定时键设置好烹饪时间，到点后灶具自动关火，免除了烧糊锅等安全隐患，也是很实用的功能。

　　烟灶+消毒柜的设计更适合国人需求。张女士说之所以没有买烤箱款，是家里之前购入了空气炸锅和小烤箱。家人并不特别喜欢吃烤制食物，用个空气炸锅烤烤红薯、花生米就够用了。小烤箱则基本闲置。“洗碗机洗一次碗要2个小时，而且家里人口也不多，吃完饭碗筷就随手洗了，所以对我来说消毒柜更实用。”帅康集成灶GX6601的消毒柜不仅有自动消毒、烘干功能，同时还有储物功能，100升大容量加上双层抽屉式设计，解决了收纳碗筷和碗筷自动消毒问题，方便日常拿取碗筷，更加实用。

　　近几年，不少品牌的油烟机都增加了自清洁功能，以期解决困扰消费者的油污清洗问题，但是消费者在使用中发现该功能清洁能力相当有限。有的自清洁键只是提醒消费者清洗油杯;有的自清洁功能则因为技术创新有限，导致蒸汽力度不够，无法将烟机中的油垢清洗出来。帅康独家研发出“脉冲蒸压洗”技术，并获得了专利(专利号：201920647914.5)，成功打破了行业瓶颈。其核心主要是四冲程脉冲喷射：将集成灶水盒内的水抽入四冲程汽化炉后，迅速加热，汽化成水蒸汽。在脉冲控制阀闭合状态下，汽化室内的压力随着水蒸汽的不断产生而变大，从而使得蒸汽温度达到105℃。每间隔1秒时间，脉冲控制阀开启，蒸汽形成强劲的粒子汽锤，以1.5kg的冲击力喷射出去。搭载该技术的自动清洗集成灶，能够产生105度高温高压蒸汽，1.5公斤强大冲击力， 5分钟高频次反复冲击油污，深度清洗不反味，持久保持叶轮干净如新，洗净率高达96%。

　　张女士实测的帅康集成灶GX6601的增压洗自清洁功能显示，连续6分钟喷射高温蒸汽，冲击内部叶轮等地方的油污，力道足，整个过程仅用时7分钟，就将电器内的油污清洁干净，不用拆卸清洗，解放了双手。

　　值得一提的还有，帅康集成灶GX6601还有语音控制智能交互功能。只要对着集成灶说一句“小帅小帅”，集成灶就会发出语音“来了来了”，唤醒其语音控制功能。然后打开集成灶和关闭集成灶，都可以用语音控制。在烹饪过程中，如果想爆炒，不需要手动调火候，只需要说一句“打开爆炒”，帅康集成灶就会马上打开爆炒模式，随后可见风力加大。消毒、烘干、自动清洁集成灶时，也都可以动动嘴，用语音进行操控完成，彻底解放双手。

　　企业观察：帅康用40年时间解决“一顿饭”难题 启动品牌年轻化战略

　　“过去40年，帅康始终坚持解决用户在‘一顿饭’中的烹饪难题，从烹饪‘前中后’去关注用户的各种使用场景。”日前，帅康在举办2024媒体探厂日时，帅康电气副总裁蔡毅介绍，帅康40年始终专注厨电领域，是少有的拥有全品类的专业厨电品牌。在40年周年之际，帅康还启动了品牌“年轻化”战略。帅康全新的品牌定位是“健康厨电专家”，“技术为人，为用户创造健康美好生活”的企业使命。蔡毅说，帅康40年的技术沉淀和5000万用户的充分信任，让帅康品牌“年轻化”战略更有底气。

　　作为健康厨电专家，帅康凭借自身敏锐的市场洞察力和前瞻性，以“更好性能”、“更好清洁”、“更好搭配”的理性的高价值产品理念为基础，以专业技术和全产品线研发能力做支撑，推出健康厨电全系列产品，包括0烟感集成烹饪中心、吸油烟机、静音燃气热水器、自清洗集成灶、母婴级洗碗机、蒸烤一体机、消毒柜、净水机等品类完备的产品矩阵。

　　在研发方面，帅康拥有行业先进的健康厨电实验室与智能工厂。早在1998年，帅康健康厨电实验室就已挂牌，基本涵盖了厨电产品的全项检测项目，在行业中处于领先地位。帅康健康厨电实验室也获得了源自CNAS实验室的认可。通过CNAS监督评审，意味着帅康健康厨电实验室拥有国家级公信力。

　　在智能制造方面，帅康的智能工厂采用了行业先进的设备和技术，配备了全自动化机器人生产线，实现了生产过程的高度自动化和智能化，通过生产基地的建设和运营，加快了产业数字化转型，全面推进关键核心技术攻关，促进制造和技术融合发展，着力提高帅康品牌的质量效益和核心竞争力。帅康电气常务副总裁庞廷杰认为，不管是产品的工业设计、性能参数还是创新能力、制造实力，帅康都处于行业前列，这也是帅康的核心竞争力之所在。

　　在公司架构方面， 2023年，帅康将集成灶事业部和分体事业部进行了合并，进而减少了内耗，形成了合力。2024年，为了增强协同合作，切实提高效率，积极抢占用户资源，帅康成立了九大运营中心，并且按照年轻化、专业化、知识化三大标准，打造了一支敢于打胜仗，敢于打硬仗的队伍。

　　在服务方面，从2024年开始，帅康将“服务”提升到了新的战略高度。以往帅康的服务大部分都是交由第三方服务机构完成，但是从今年开始，帅康和经销商签订了新的协议，要求经销商做到销服一体化。

　　不仅如此，为了响应商务部等14个部门的《推动消费品以旧换新行动方案》，”推动“以旧换新”的落地，帅康还调整了相关补贴政策：一是针对经销商用于当地公交广告、小区广告等宣传补贴;二是基于用户，给予消费者的实实在在的换新补贴。与此同时，帅康还计划联合3-5个建材企业组成品牌联盟一起走进小区开展以旧换新活动。

　　庞廷杰表示，在“更好性能、更好搭配、更好清洁”产品主张下，掌握0烟感健康烹饪技术，意味着帅康集成烹饪中心能够真正让用户享受到油烟不上脸的下厨体验，使用户在一个干净、健康的厨房环境中感受到美好的生活。帅康用成为“健康厨电专家”这一战略来持续解决“一顿饭”的社会问题，来承载“技术为人，创造健康美好生活”的企业使命，来传递“让家更有爱的味道”的美好向往。未来，帅康将建设起一个更年轻的帅康、一个更专业的帅康、一个差异化的帅康，给消费者一个更友好的健康厨电的全场景体验。(杜佳)