在开国元勋中，彭德怀和徐向前的生活最为简朴，基本上都是餐餐粗茶淡饭。

而彭老总的性格又颇为耿直正派，很反感大吃大喝的风气。基本不会接受下属的宴请，也很少专门请下属吃饭。

早在1930年时，彭老总由于连续作战，再加上太过于劳累，竟然晕倒在桌子旁。

警卫员小张见状，心疼彭老总的身体，就给他下了一碗猪肝面，猪肝是找老乡买来的。

结果，彭老总坚决不吃这碗猪肝面，他对警卫员小张说道：“我早就说过，红军之中，官兵平等，我不吃！”

旁边的炊事员听到后，也跟着劝说道：“军长，面已经做好了，不吃也浪费了。您还是吃了吧！”

彭老总听后，没有片刻犹豫就继续说道：“这面自然不能浪费，你拿过去给伤病的士兵吃！”

就这样，这碗猪肝面就被端给了一位受伤的士兵吃了。

还有一次，在守卫井冈山的战斗中，由于战斗激烈，彭老总几天都没吃过一顿饱饭。

这时候，管后勤的干部就用伙食费买了一只鸡和半斤牛肉，炖好后想端给彭老总补充营养。

彭老总看到后，虽然知道后勤干部是好心好意，但还是批评道：“咱们是新军队，对我搞这些特殊待遇干嘛？咱共产党的队伍里，讲究的就是官兵一致，有盐同咸，无盐同淡”！

说完，彭老总就让人把这些鸡和牛肉送给了伤病员吃。然后彭老总又告诫这名后勤干部：“下次如果还不改正的话，我就处分你！”

由此可见，彭老总的原则性相当地强，生活非常简朴，从来不在意吃喝，确实是一位伟大的无产阶级革命家。

可是在1953年，彭老总却专门在家中设下便饭，款待了两位开国上将王平和杨勇，这其中的缘由又是什么呢？

在这里，笔者有必要简单介绍一下王平和杨勇的简历。

王平是湖北省阳新县人，出生于1907年。父母都是当地的农民，忙时在地里干活，闲时在地主家干一些零活，日子过得捉襟见肘。

19岁那年，王平参加了当地的农协会，和土豪劣绅做斗争。

1930年，23岁的王平加入了工农红军队伍，在彭老总的领导下进行革命工作。

在红三军团任职期间，王平先后历任第三师教导大队政治委员、第六师十六团政治处主任，第四师十一团政治委员。

也就是说，王平出身于红三军团，是彭总的老部下。

下面，咱再说说杨勇将军的简历。

1913年，杨勇出生于湖南省浏阳县，和彭老总是湖南同乡。

1926年的时候，杨勇就在课余时间参加了童子军，进行站岗放哨等工作。

1930年，正在读中学的杨勇，因为父亲病逝而辍学，来到了苏区政府参加革命工作。

同年2月，杨勇接受组织的委派，来到了彭老总领导下的红5军工作。不久，担任红三军团第8军治部宣传队分队长、大队长，连副政委、政委，营长、团政治处主任、师政治处处长等职。

所以，王平和杨勇两位同志都是出身于红三军团，跟随彭老总征战多年，是彭老总的心腹爱将。

自从1952年起，彭老总从朝鲜回到国内后，就开始主持军委的日常事务。

1953年4月的一天，彭老总召见了王平和杨勇。等两人来到办公室后，彭老总请他们入座后，就朗声说道：“你们都是我的老部下了，交给你们一个任务，给我上朝鲜战场。你们两位，一个担任第20兵团的司令员，一个担任第20兵团政委。”

本来，第20兵团是由杨成武带去朝鲜的。后来，杨成武因为生病回到了国内，由郑维山暂时担任兵团司令员，政委则是张南生同志。

从1951年入朝作战起，第20兵团已经战斗了两年。因此，组织上决定让郑维山和张南生回国修整一下。

同时，组织上也考虑到另一个层面。就是让还没有上过朝鲜战场的老同志们都轮换着去一下，感受一下现代战争的作战方式，从而积累一些经验。

王平和杨勇听到后，都十分地开心。毕竟， 他们俩人都是军人出身，久经沙场，一生都在战斗。所以，能去朝鲜战场上实践一下，自然也是提升自己的好机会。

1953年5月3日，组织上正式下达了任命后，王平和杨勇来到了中南海彭老总的办公室请示工作兼进行告别。

彭老总笑着说：“我不给你们下达什么指示，朝鲜的问题有些复杂，就不给你们限制条条框框的，你们自己去了解就行！”

王平和杨勇明白这是彭老总的好意，目的就是让他们俩能自己摸索实践，从而积累下最恰当的经验。

然后，彭老总又想起了一件事，仔细叮嘱道：“敌人经常派飞机轰炸，再加上朝鲜山多，路况不好，有些将领就吃了这方面的亏，出了几次车祸。所以，你们去的时候，一定要带着技术好的司机！”

彭老总说的也是实情，比如邓华同志在担任志愿军第一副司令的时候，去下面的军部开会。回来的路上，碰到了敌人飞机的轰炸，司机一个操作不当，就发生了车祸。

而邓华同志的脑袋也受了轻伤，不得不去医院医治。

所以，彭老总这是好心地给两位下属提个醒。杨勇和王平两位同志听后，感谢彭老总的好心提醒，然后就准备告辞而去。

不料，彭老总却拦住了两人，笑着说道：“中午就别走了，算起来，咱们三人也好久没见了，就留下来吃顿饭吧！”

就这样，在彭老总的招待下，王平和杨勇在中南海吃了一顿简单的午饭。菜也很简单，无非就是炒豆芽、咸菜、青菜豆腐汤，唯一的荤菜就是青椒肉丝。

之后，王平和杨勇就上了朝鲜战场。在此期间，两人没有辜负彭老总的期待，总结了大量的经验。

两年后，即1955年，杨勇担任了志愿军最后一任司令员。

而在1957年10月，王平接替了李志民成为了志愿军最后一任政委。

1958年10月，杨勇率领志愿军总部撤离了朝鲜，完成了自己的使命。

人民英雄永垂不朽，铭记革命先辈的贡献！​