说起苦瓜，有人欢喜有人忧。喜欢苦瓜的人，对苦瓜的清爽和祛火很有感悟，而讨厌苦瓜的人，则对苦瓜的口感满脸鄙视。

种植苦瓜比较简单，因为苦瓜不挑土地，都能获得收获。不过，苦瓜如何种植管理才能更高产？在苦瓜的种植上来说，还是有门道的。

首先，在苦瓜播种前，最好把苦瓜种子放在阳光下晾晒2到3天，之后用55度左右的温汤浸泡种子，温湿催芽搅拌浸泡之后，当水温降到30度左右时候，停止搅拌，再浸泡种子8小时，让种子充分的吸收水分，之后用干净的纱布包裹，进行催芽。催芽温度保证在30到33度之间，催芽一般3到4天结束，每天用30到33度的温水清洗一遍种子，等到种子露白了，就可以准备育苗了。

其次，提前用500倍50%的多菌灵药液或者10%的磷酸三钠对苦瓜种子浸泡消毒，时间从半小时到1小时左右，这样做可以减少苗期的病害发生率。建议培养土可以将无菌菜田土、草木灰、腐熟粪，按照1:1:1的比例，按1立方米加1公斤磷酸二铵，和营养土混合起来。将种子撒在土层中，栽种完毕用塑料膜覆盖，保证苗床温度在25度到30度之间，然后等着种子发芽即可。一般育苗期为30天到35天左右。

再次，建议在移栽之前的20天左右时间，提前把需要移栽的地面松土，并施足底肥，建议每亩施加腐熟农家肥500公斤，过磷酸钙50到60公斤。移栽前7天把地面浇透。等到苦瓜幼苗长到高15到20厘米时候，长出4到5片真叶时候，就达到移栽定植的规格了。定植前3天时候，要揭开塑料膜，这是为了对苦瓜幼苗进行低温练苗，让幼苗能对外界生长环境有适应过程，同时提高抵抗力，增强成活性。

第四，苦瓜定植之后，可以不浇缓苗水或者少浇缓苗水，2到3天之后，土壤稍干时候，进行一次深中耕。定植后最好保障最好温度在25到30度之间，夜间最低温度不得低于12度。

第五，苦瓜属于爬藤农作物，在苦瓜长出5到6片真叶的时候，就要搭建爬藤架了。一般苦瓜幼苗长到50厘米到60厘米时候，就可以引蔓上架了。引蔓时注意，主蔓一般顺架向上直立引蔓，而侧蔓一般顺架向左右两侧引蔓。为了让苦瓜后继有力，当主蔓基部离地面50到80公分时候，应该进行一次修剪，把侧蔓及主蔓上方的弱、短、密、衰的枝叶全部剪除，集中养分促进苦瓜更好的生长。

第六，苦瓜从定植到开花期间，只要土地不干，一般不浇水或者少浇水，如果长势差，可以每隔7到10天，用0.3%到0.5％的尿素水或10%到15％的粪尿水喷施1到2次。还可以用尿素水、粪尿水淋浇苦瓜的根部。在苦瓜幼瓜膨大时候开始，就该追肥了。一般每10到15天，用10公斤尿素和15公斤硫酸钾，外加10公斤过磷酸钙混配后追肥一次，每摘瓜一次，就追肥一次。

进入盛果期后的苦瓜，可以每7到10天，用0.3％的磷酸二氢钾加0.2％的硼砂溶液连喷3到4次，这样做是为了延长苦瓜的收获期，并提升产量和品质。

最后，为了达到增产的目的，可以在苦瓜有1到3片真叶的时候，用每公斤20到30毫克的赤霉素喷1到2次，让苦瓜多开雄花，多结果。一般花后12到15天，白皮苦瓜颜色变成白亮色，绿皮苦瓜颜色变成浅绿色时候，苦瓜就可以采摘了。