分享一下养牛业圈内最新信息，五一假期的最后一天中，从东北地区到京津地区，再到华北地区，还有鄂豫皖地区，乃至西北地区的牛肉卖的都很快，屠宰场肥牛挤压的现象，得到了不同程度的缓解！

其中东北地区的活牛交易市场，牛犊这两天的价格，相对五一之前有300-500元的不同程度的上涨！

当地屠宰场价格基本保持不变，东北地区

在五一假期的最后一天中，能这样迅速反

弹，和东北地区大量商家，降价促销有

关，20元的牛肉，大量上，往死里干，导

致整个消费市场，牛肉销量翻倍增加，甚

至达到平时2倍以上的销量，牛肉部分替

代猪肉市场效果明显！

京津地区地处东北地区和华北地区中间，

本身基本不养牛，但是牛肉供应量特充

分！京津地区的人，整体收入都高很多，

现在牛肉这么便宜，销量大增那是毫无压

力的，又是节假日，销量增加2倍以上很正常！

华北地区今天的牛集活牛交易量大，速度快，一头牛高200-300元很正常

西北地区，五一假期的前4天，屠宰场挤压的肥牛，每天都宰不完，4天时间中，向下调整了2次价格，但是五一假期的最后一天，破天荒的今天把所有到屠宰场的肥牛给宰完了！

牛肉价格呢，18元﹣19元﹣20元的价位区间！活牛交易市场上价格没有涨价，也没有掉价，只是走量稍微快点而已！

新疆地区屠宰场的公牛肉的批发价格20元／斤，五一效应好像没有影响到新疆！

五一假期结束后，还能有几天的五一效应影响，建议有肥牛的还是尽快出手，落袋为安，天气热了，牛肉消费淡季到来，涨的希望不大！

五一假期最后一天的五一效应，怎来的大家心里的有个底，那是20元的牛肉，往死里砸，换来的销量，是从猪肉的市场份额中，生生抢过来的，一旦牛肉价格上涨，销量就暴跌，高温天气即将到来，天时不在养牛人这边的！

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