泰式冬荫功海鲜汤，这款源自泰国的经典美食，以其独特的酸辣口感和丰富的海鲜风味，深受全球食客喜爱。而今，我们带来一款居家版的泰式冬荫功懒人汤，让你在家也能轻松享受到这道异国佳肴的美味。

这款懒人版泰式冬荫功海鲜汤，将传统工艺与现代烹饪理念完美结合。我们精选新鲜的海鲜食材，如虾、鱼片、蟹肉等，搭配独特的泰式香料，如柠檬叶、香茅、青柠檬等，经过精心熬煮，使得汤底醇厚浓郁，海鲜鲜美无比。

在制作过程中，我们巧妙地运用了现代厨房工具，简化了繁琐的烹饪步骤，让制作过程变得更加轻松便捷。只需将食材和香料放入锅中，加入适量的清水，开启小火慢炖，即可轻松制作出美味的泰式冬荫功海鲜汤。

这款居家版泰式冬荫功懒人汤，不仅保留了传统泰式冬荫功海鲜汤的酸辣口感和海鲜风味，还注入了更多的家庭温馨。在寒冷的冬日，一碗热腾腾的泰式冬荫功海鲜汤，既能驱散寒冷，又能满足味蕾的享受。而在炎炎夏日，一碗冰镇的泰式冬荫功海鲜汤，更能带来一丝清凉，让你在享受美食的同时，感受到家庭的温馨与幸福。

快来尝试这款居家版泰式冬荫功懒人汤吧！让这道异国佳肴在你的餐桌上绽放出独特的光芒，为你的生活增添一份别样的风味与乐趣。

原料：冬荫功香料包1包、虾子10只、蛤蜊1台斤、鸿禧菇1包、柠檬1颗、辣椒1根、蔬菜1份

1、泰式冬阴功料理包，内有南姜、柠檬叶、香茅等香料组合，以及冬荫功调理粉，懒人福音2. 虾子虾头虾身分开，炼虾汤备用3. 蛤蜊吐沙完毕。

2、油锅，下头，煎出香气2. 呛一点米酒去腥，锅铲压出虾膏，加适量水或高汤，炼虾汤。

3、料理包的香料all in ！加300-400ml滚水，煮三分钟，会有香香的柠檬叶香茅香气，喜欢辣的可以再加几片辣椒！

4、加入冬荫功调味粉，喇一喇～喇均匀（这时的汤底有香料气，尚没有咸、鲜味）等着后面的海鲜上来味觉冲浪。

5、加入炼好的虾汤，汤头加入虾子、喜欢的蔬菜、大颗蛤蜊马上鲜美的感觉出来了有没有！快起锅时，再挤入半颗柠檬汁酸味完整了泰式香料、海鲜的鲜味，圆满闭幕！

6、嗒哒～提醒蛤骂一定要开了马上捞起来！现吃最肥美。