近日，中国对欧盟猪肉发起调查。不少声音认为，中国这是出于报复，还有人认为，中国一旦对欧盟猪肉征收额外关税，将是“噩梦降临”。这么一来，就轮到欧盟着急了，中国没理由着急，因为一旦欧盟退出中国市场，将有大把国家迅速填补空缺。

猪肉市场

欧盟作为当今中国的主要猪肉进口来源地之一，反倾销税的实施，将抬高欧盟猪肉的进口价格，使其丧失市场竞争力。对此，荷兰合作银行的肉类贸易专家说，这“将是猪肉供应链的潜在噩梦，在整个欧盟范围内造成影响”。

猪肉对华出口受阻，将影响生猪全产业链，降低养殖农民和生产加工企业的价格和利润。而且，目前欧盟出口到中国市场的猪肉产品，一时间也很难转移到新的目的地。

业内人士表示，欧盟需要快速调整，以免对欧洲猪肉养殖业，造成不可逆转的打击。“如果生猪副产品很难出口到中国，欧洲生产商将很难找到一个足够大的新市场来容纳这些产品，这将对欧盟生猪价格产生一定影响，进一步影响欧洲的养殖业。一旦受到影响，将很难恢复。”

路透社报道，中国去年进口了60亿美元的，包括内脏在内的猪肉产品，其中超过一半来自欧盟国家。猪耳朵、猪鼻子和猪脚等部位，在欧洲难以被人接受，然而在中国却备受人们喜爱，所以中国从欧盟进口的猪肉产品中，有很多猪的这些小部位，也算是给欧盟“救急”了。

猪骨汤

分析人士说，向中国出口这些部位，有助于提高整猪的价值，为欧洲提供了一个“宝贵且重要”的市场，终止这些订单，将导致欧洲猪肉业界出现巨大业务损失。

西班牙作为全世界最大的对华猪肉出口国，每年会卖出大概15亿美元的猪肉产品。西班牙工业部长表示，“前几天他和中国商务部、工信部等政府部门进行了沟通，双方都一致同意中欧不应该陷入商业战争的泥潭中。”西班牙猪肉出口协会也表示，将全力配合中方的调查，并指出“欧盟和中国有充足的时间达成协议。”

对华猪肉产品供应国调查

德国是一个因非洲猪瘟疫情，而无法向中国出口猪肉的国家，该国最大的肉类公司（Tönnies）预计，如果西班牙等欧盟猪肉出口国，因对华出口受阻寻找新市场，猪肉价格会下跌，从而导致“痛苦的收入损失”。

该公司发言人表示：“如果欧盟出口商，特别是西班牙，不能向中国出售猪肉，那么就必须在欧洲境内进行一些销售，预计欧盟猪肉价格会面临巨大下行压力。”

超市猪肉产品

如果欧洲出口商受到影响，那么更多的全球出口商正在等待机会，抓住他们的市场份额，如巴西、加拿大、美国和俄罗斯。如果中国寻求供应替代出口国，南美、俄罗斯可能会受益。加州大学伯克利分校的肉类分析师表示：“这将意味着巴西对中国销售的额外增加，中国近年来一直在着力扩大巴西对华出口猪肉能力。”

法国肉类分析师表示，俄罗斯将部分替代欧盟对华出口的缺失。他说：“近年来俄罗斯成功大幅提升了其猪肉和牛肉的产量，在满足国内供应的同时具备对外输出能力。”

中国目前正积极拓宽猪肉的进口渠道。1月24日，中国海关总署宣布，允许进口符合相关要求的俄罗斯猪肉，包括食用猪副产品。据海关统计，到目前为止，2024年有18个国家向中国出口猪肉产品。

中国与欧盟之间的经济贸易关系，应该是合作共赢、互利互惠的，我们建议欧盟，保持理性对话，为解决问题而努力。我们也希望欧方慎重考虑，尊重基本经济法和世贸组织规则，倾听欧盟产业的呼声，纠正错误做法，尽快回到开放合作、绿色发展的正确道路上来。