今天是4月1日，4日就是清明节气了，过了清明以后，正是春耕大忙季节，按正理来说是种植农作物的好时候，但由于每种作物对温度要求不一样，有的对气候、温度和种植季节有很高的要求，虽然说过了清明以后，大多数蔬菜作物都可以种植了。但很多地区下面这几种蔬菜就不要再种了，因为时间有点晚了，就算种上也很难能长好，并且会导致减产，下面一起看一看吧。

1、马铃薯

马铃薯也就是土豆，是一种喜凉作物，适合在早春和秋季种植，现在很多地方种植的马铃薯已经出苗了，南方地区秧苗都已经很高了，现在只有东北和西北一些寒冷地区还没有种植。那么，对于黄河以南大部分地区，过了清明以后就不能再种植了，在时间上有一点晚了，种上以后虽然也能长，但会导致减产，因为种植时间过晚，到了结土豆的时候，正好是温度高的时候，不利于土豆的发育和膨大。黄河以北地区在清明前后也要抓紧，东北和西北冷凉地区到4月中下旬种植。

2、大蒜

大蒜一般在秋季种植，北方地区也有春季种植的，但春季种植要早，不能过晚，也就是说在土壤化冻后，不结冰了就可以种植，如果种植过晚，植株长势弱，蒜头很小，而且还容易长成独头蒜。过了清明以后，除了东北和西北一些地区，在4月份可以种植春大蒜外，其他地区就不适合种植了，产量没有保证。当然了，如果说是为了吃蒜苗，或者为了独头蒜，北方地区也是可以种植的。

3、菠菜

菠菜是一种耐寒蔬菜，清明节大部分地区正是吃菠菜的时候，如果过了清明种植菠菜，菠菜长得很小，而且过早地就会开花。如果说是东北地区和西北地区，过了清明以后是可以种植的，其他地区一般就不能再种了，菠菜的生长适宜温度在15-22度，高于25度生长不良。所以说，过了清明以后，除东北西北外，其他地区也不要种植了，种上也长不大，不如种点其他蔬菜。

过了清明以后，除了上面几种有点晚不能种以外，南方地区大部分各种瓜果蔬菜都可以种植和移栽了。华北大部地区4月上旬像生菜、小白菜、水萝卜、葱、韭菜、芹菜、香菜等都可以种植。4月中旬到下旬，就可以种植和移栽各种豆角和瓜果蔬菜了。而东北和西北要晚一点，根据各地温度不同，大约在4月到5月份，以晚上没有霜为准。

再有一个，到了清明虽然说温度回升的很快，但对于北方地区来说温度并不是很稳定，不管是种植豆角、黄瓜，还是移栽各种瓜果蔬菜，都不要太着急，种植和移栽之前先看一看天气，看看近10天左右的天气预报，做到心里有数，避免种植和移栽完以后，遇到不好的天气。

所以说，不管什么作物，种植也好，移栽也好，对温度和季节都有一定的要求，都要根据当地气候来决定，能种的就种，不能种的尽量就不要种。