入夏恨不得天天吃!一拌就搞定,清爽解热秒祛暑!

所食所想 2024-06-11 19:29:05
一到夏天,厨房就是一个闷热的火炉房,炒菜更是火上浇油,很容易便会出现没胃口的情况。

今天教大家做低脂低卡大拌菜。脆嫩的黄瓜与胡萝卜搭配软糯的粉丝,还有香菇与木耳,再配上酱料,入口清爽又解热,夏天根本离不开。

食材:粉丝一小把、黄瓜半根、胡萝卜半根,香菇4朵、泡发黑木耳半把

做法:1.所有东西改刀切好,水开下粉丝煮熟捞出过凉水,蔬菜煮熟捞出。2.调凉拌汁:碗中倒入蒜末、葱花、辣椒粉、白芝麻、加两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、一勺盐和糖,少许拌匀,倒入菜中拌匀即可~

转载自《豆果美食》
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