逛吃逛吃是我原来想开的一个新号，后来发现一是有人注册，而是我也没有精力。

算了，就在这个号里写一下我一是觉得好吃，二是觉得有意思的特色吃的，给大家介绍介绍，算是新开辟一个写作方向。

本来这次从武汉回来，去南阳是闲逛，从南阳回西安其实很近。下午逛了个竹林关镇，到商洛市才五点多，却又不着急回西安了，想着明天再转转。

晚上吃的辣子鸡，味道一般量很大，没吃完。第二天早上这里朋友介绍了东环路一个吃食，说是小笼包子好吃，不过要排队。

小笼包子确实有特点，但是旁边的糊汤和水煎大包子更有特色，更好吃，纯粹是一个意外。

我对商洛人民的糊汤知之甚早，这拜贾老师所赐。他是商洛人，我一直认为他年轻时候写的《商州三录》，是他最好的文字，我很喜欢的，就记住了“洋芋糊汤疙瘩火，除了神仙就是我”。

说句题外话，我一路过的竹林关过风楼这些地名，都是在他的文字中记住的。

但是，我一直没有吃过正宗的糊汤，对糊汤没有一点印象，这个小店有这个，肯定要喝上一碗。

不一会就端上一碗，这里的糊汤都是大锅熬好，小碗盛上。

一看一喝，我就明白了：这看着就像我们关中的包谷糁，其实还是有区别的，里面加玉米粉或者是洋芋粉或者红苕粉了，体现了一个“糊”。

有特点。

我本来就爱吃玉米糁，大锅熬的玉米糁更香更糊。所谓的“疙瘩火”，就是说要小火慢慢的熬。

这里加粉，味道更加的正宗，而且这个小店没有加土豆块或红薯块，那个吃着有“绊磕”，我还真不爱。

吃这个要酸菜的，还有加上辣子的，“酸菜辣子配糊汤，上坡干活响当当”。不过这里上的是凉拌白萝卜丝，一小碟，不是很咸，很有良心，有些店恨不得把盐倒满，让你把小菜吃不完。

我要了是两个水煎大包子，也有特色。

其实本来我对水煎包没什么喜好，但是却看上这里的水煎大包子了，没有别的原因，一是包的材料，二是制作方法。

水煎包里面无非就是粉条韭菜豆腐，我主要看上的是粉条。一般的都用粉条渣子，这里却是长长的粉条，实工实料，几个妇女忙的不亦乐乎，包好后就放平锅煎，怪不得要排队。

另外就是吃的方法。

一般水煎包小，蘸汁吃。这个包子大，是直接把汁子浇到包子上吃，怪不得拿包子的时候，都要上碗。

把包子用筷子野蛮的划拉开，粉条韭菜豆腐露出来，一勺子一勺子的辣子醋水水就往上浇，满口生香。

这吃法太过瘾了，怪不得老板把白萝卜丝丝调的淡一些，这水煎大包子太下饭了。

糊汤两元一碗，大包子一个1.5元，基本上一碗糊汤两个包子就够吃了，我桑眼又要了一碗糊汤。

这是一家店面很小的小店，五六张靠墙小桌子，十来个平方，但是很温暖，早上喝一碗糊汤吃两个水煎大包子，只需要花费5元钱，就能当一天神仙了。

你说商洛人幸福不？

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