摔跤是一种徒手相搏的角斗形式，是力量与技巧的结合，正如刚与柔的默契，在每一次较量中呈现出行云流水般的艺术效果。摔跤所展现的不仅是力与美，更是一种相互尊重的骑士精神。

奇达巴（Chidaoba），又叫格鲁吉亚摔跤，是一种古老的武术形式。直到中世纪末，奇达巴一直具有战斗功能，后来逐渐成为一项观赏性运动。选手们把比赛当成一种娱乐，或者一种在姑娘们面前炫耀实力的方式。比赛在露天场地举行，有大量群众围观。比赛伴随着唢呐（“zurna”）和格鲁吉亚鼓（“doli”）声开始。摔跤手试图通过抱摔来击败对方，充满激情的音乐增强了比赛的活力。骑士精神是奇达巴的行为准则，一旦有一方膝盖着地比赛就立即结束，点到为止。摔跤手会欢快地跳着格鲁吉亚民间舞蹈离开场地。2018年，“奇达巴，格鲁吉亚摔跤”列入联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。

哈萨克斯坦的库雷西摔跤，摔跤手被称为巴卢安（Baluans），是强壮和勇敢的象征。比赛中要体现相互尊重，目标是让对手的肩膀着地，禁止拳打脚踢,倒地即停。过去对摔跤服装没有规定，现在要求服装文明、舒适，便于识别。如今在哈萨克斯坦，库雷西已经成为一项男女广泛参与的民族运动。2016年，“哈萨克斯坦库雷西”列入联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。

那达慕节是蒙古每年7月11日至13日庆祝的全国性节日，主要举办三项传统运动：赛马、摔跤和射箭。摔跤手跳着雄鹰舞入场以表示尊重。让对手倒地，或让对方肘部、膝盖及身体的任何其他部位接触地面即为胜利。胜利者要向对手致意以表示尊重，骑士精神得到了充分展现。2010年，“那达慕，蒙古传统节日”列入联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。