近日，广州市场监管局发布了2023年第25、26期食品安全抽检通报。其中抽检饮料、乳制品共计1591批次，检出不合格8批，问题包括滥用添加剂、质量指标、微生物指标不合格等。

妙飞江苏食品科技有限公司生产的黄油、广美香满楼畜牧有限公司生产的香满楼鲜牛奶、河北君邦乳业有限公司生产的李小艾西柚茶等6批食品，检出微生物指标“大肠菌群、菌落总数”不合格。

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一，大肠菌群超标容易造成肠道外感染，某些血清型大肠菌群能引起人类腹泻。菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。

溴酸盐是矿泉水在经过臭氧消毒后所生成的副产物，正常情况下，天然水中不含溴酸盐。长期饮用溴酸盐超标的水，可能对人体造成一定伤害。

湖北香园食品有限公司生产的香芋味固体饮料，检出禁止添加的“胭脂红”。

胭脂红是一种人工合成着色剂，长期摄入胭脂红超标的食品，存在致畸、致癌的可能性。

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