赫山街道:发挥代表监督职能守护群众“舌尖上的安全”

益阳广电 2024-06-07 22:00:31

为充分发挥人大代表依法监督职能,切实守护人民群众“舌尖上的安全”,近日,赫山街道人大工委联合赫山市监所、赫山派出所等部门,对辖区内幼儿园、农贸市场等重点场所进行食品安全监督和执法检查。

在幼儿园,代表们对食堂的相关制度、环境卫生、食品储藏、食品留样、餐饮具消毒、食品原料进货查验记录等进行了细致的检查与指导,并详细了解了幼儿食材加工处理以及餐点制作过程的安全卫生等情况。代表们指出,要从制订食谱、采购食材、食材公示、食材烹饪、餐具消毒等一系列环节,层层过关,建立闭环机制,确保孩子们吃到绿色健康、营养美味的饭菜。

在农贸市场,代表们查看了食品经营场所的环境卫生和食品加工、存储情况,了解从业人员健康管理状况,督促商户负责人认真落实食品安全主体责任,抓好食品安全法的贯彻实施。代表们还将现场抽取的猪肉、牛肉、白菜等食用产品样品带到食品监测点进行检测,并向工作人员详细询问检查结果,对结果中存在的问题第一时间向有关责任单位进行反馈,并要求限期整改。

下一步,赫山街道人大将继续发挥代表作用,加大食品安全知识的宣传力度,开展食品生产经营管理方面的调研活动,为做好食品安全工作提合理化建议,真正做到让人民群众吃得安心、吃得放心,为人民群众的食品安全保驾护航。

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