Manner受访咖啡师透露，即便是一线城市，Manner的咖啡师月薪也基本约在5000元，例外情况是员工疯狂加班、舍弃双休，才能拿到额外薪水奖励。

而且员工需要随时听从公司派遣去往任意门店工作，排班时长也是公司掌握绝对主导权。

目前，咖啡师行业整体薪资水平相较2021年左右的高峰，还出现了倒退的情况。

【一个人干一家店】成为Manner独特的风景线。前员工小王透露，一般业绩在4000元以下的门店就只有一个员工，“通班12小时，并且连上5天。”

咱就是说，Manner店里有两个员工是犯法吗？

另外，Manner已经实现了让员工主动接受上厕所、倒垃圾和吃饭都要倒计时。

于是，消费者变成了最贴心的人，本着打工人何苦为难打工人的心，不仅可以耐心等待，甚至还主动帮忙看店。

这些不合理制度导致员工心存不满，与顾客矛盾激发，应该从根本上解决问题，调整一下激励机制，减轻员工的压力。