《县委大院》正在热播，这部正午阳光的剧，一经播出，引起很大的热议。

有人说，这是一部难得的好剧，终于看到胡歌和正午合作了，有人说，这部剧，还是有些浮夸，胡歌的县长，并不足以说服人。

这部剧，刚播了4集，还不能盲目地推断优劣，但凭正午阳光的口碑和剧中的这些老戏骨们的演技，还是值得一看的。

故事一开始，胡歌饰演的梅晓歌和李光洁饰演的曹立新，在一起吃了一顿早饭，有人说，看胡歌吃包子，真过瘾呀。

之后，剧中出现了多次吃饭的情况。

这几次吃饭，并不仅仅是简单的吃饭，其中，蕴含着很多含义。这细节，太到位了。

曹立新和梅晓歌原来都是九原县的领导，两人见面后，吃了一顿早饭，早饭很简单，两碗稀饭，几个包子。

曹立新吃的少，梅晓歌吃的多，还吃得特别津津有味。

这顿饭，很简单，简单的让人觉得没有任何意义。

可是，就是这简单中，蕴含着很多含义，我们来看一下第三集中，乔胜利吃饺子，就明白了。

乔胜利回到家后，妻子和孩子不在家，他给自己下了一盘饺子。

包子，饺子，可以说是相同的食材，和梅晓歌不同，乔胜利的饺子旁边，摆着一壶辣酱。

乔胜利吃饺子的时候，没用醋做佐料，而是打开辣酱，把辣酱抹在了饺子上。

这可以看出，梅晓歌吃饭，口味比较清淡，吃包子喝粥即可，而乔胜利，吃饺子，还要蘸辣酱，口味很重。

这应该也是乔胜利年纪不大，却得了高血压的原因吧。

第二集出现过乔胜利的妻子，专程给他送高血压药的场景。我们接下来看着两次吃饭，就知道光明县的饮食情况了。

接下来，出现了两次吃羊汤的场景。

第一次，是长岭村主任三宝和村民，第二次，是吕青山和梅晓歌，他们在同一个地方，也就是“穆记羊汤馆”，喝的羊汤。

穆记羊汤馆，应该是光明县的老字号，吕青山对梅晓歌说，这个地方，比我们俩的岁数还大。

可见，这个店，是远近闻名的老字号。

三宝和村民吃羊汤的时候，说了两次“吃蒜”，说“喝羊汤就要吃蒜。”村民们在大快朵颐，三宝就在一旁不停地扒蒜，扒完一瓣，就扔到旁边人的碗里。

对他们来说，喝羊汤，就应该搭配大蒜，这才是美味佳肴。大蒜，是喝羊汤的灵魂。

吕青山则问梅晓歌，要不要放醋？梅晓歌接过吕青山手中的醋，先是给吕青山倒了一些，然后，自己倒了一点。

注意，接下来，吕青山接过醋，又给自己碗中，加了很多的醋，比之前梅晓歌给他加的，要多两倍不止。

对比一下，梅晓歌和吕青山的两碗羊汤，梅晓歌的是白色的，吕青山的是红色的，吕青山前方摆着一大碗辣酱。

这里，引出吕青山的一段话。

吕青山说，心脑血管的病人比较多，因为饭菜太咸了，你有没有发现一个规律，但凡口味比较重的地方，相对就比较穷，那些吃得比较清淡的，日子就好过很多。

这句话，有一定的道理。

毕竟，比较贫穷的地方，食物匮乏，追求的是花最少的钱，吃最饱的饭，所以，会自然而然地少吃蔬菜，海鲜和肉类，要吃饱，唯一的办法，就是让这些东西变咸。

而敢吃清淡的地方，食物肯定是新鲜的，要保持食物的原汁原味，就不能太咸太辣。

所以，从富裕县过来的梅晓歌，喜欢喝粥吃包子，喝羊汤不放醋不放辣酱 。有人说，他喝羊汤放醋了呀，那是因为吕青山问他要不要放醋，他碍于面子，接过吕青山手中的醋瓶，给自己加了一点。

如果吕青山不问，相信他不会主动去加醋的。

羊汤，讲究的就是原汁原味，放上醋，辣酱，或者蒜，就失去了本身的那种鲜美了。

林志为和袁浩，应该是老相识，剧中没有交代，只知道林志为是新人，袁浩是老人，袁浩给林志为科普各方面的知识点。

两人一起去食堂吃饭，用的是普通的餐盘。

袁浩的饭餐，看起来颜色偏深，口味偏重，而林志为的则看起来很新鲜，有西红柿炒鸡蛋，还有一份白色的，看不清楚是什么。

两人的饭菜，也很说明问题。

林志为刚大学毕业，刚来到光明县，他的口味，还没有那么重。袁浩，应该是在光明县呆了很多年，入乡随俗，口味偏重。

《黑雾》中，王志文也说过这样一段话，和吕青山说的大同小异。

他说，我觉得我们中国饮食有这么一个现象，但凡口味比较重的，爱吃辣的，麻的，咸的，这些地方，都是穷，他希望用尽可能少的采，下尽可能多的饭，富一点的地方，相对来说，富裕一点，吃的就相对来说清淡。

可见，《县委大院》的细节，做的有多到位。

光明县是远近闻名的贫困县，连饮食，也重口味，脑血管病人居多。

还有一次，县委大院的人在食堂吃饭，组织部长肖春雨说，最近的饭菜越来越淡了，一看就是光照顾艾书记，不管我们呀。

这句话，含义也很深刻，这说明，艾书记也并非光明县本地人，和梅晓歌一样，是从外地调过来的，而肖春雨则是光明县本地人。

所以，特别喜欢看正午阳光的剧，制作精良，细节到位，不糊弄观众。仅仅是简简单单的吃饭，做足了细节，符合剧情。