文/编辑：柏杰

昨天，一则上海一咖啡店女员工崩溃向顾客泼咖啡粉的事件闹得沸沸扬扬，甚至一度登上了头条热搜第一名！

大致的意思就是，顾客点了咖啡之后，由于店里的生意比较好，女店员告知点单的顾客需要等待两分钟，但是顾客可能赶时间依然不断催促店员快一些，并表示太慢会投诉店员！

听到要被投诉，涉事的女店员瞬间就崩溃了，直接声嘶力竭地指责顾客并将一杯咖啡粉泼向了顾客脸上！

随着舆论的发酵，涉事的咖啡店品牌也曝光了出来，是一家名为Manner咖啡的咖啡店，事发之后该品牌也紧急回应，涉事的女店员已经被辞退了！

然而，事情到此似乎并没有结束，有网友爆出就在同一天，该品牌咖啡店还有一名男性店员扇女顾客的耳光！

更有内部多名员工爆出，他们每天的工作量很大，一天甚至要做400杯咖啡，有时候连上厕所的时间都没有，所以导致员工的压力都很大！

然而在员工极度的工作压力之下，品牌公司却赚的盆满钵满，有媒体计算他们单店每天的营业额可以达到7000-8000元，单店的净利润能达到5.7万元！

不得不说，在这样高强度的工作压力之下，店员还要承受被顾客投诉而被扣钱处罚的压力，也难免会情绪崩溃！

解铃还须系铃人，企业如果要长久发展，还是要平衡好员工工作强度和劳动报酬的比例关系，这样员工才能更好地服务顾客，品牌也才能长久发展下去！