新买了个锅,试试到底粘不粘! 做了脆土豆鸡蛋饼,crispy potato omelette. 味道挺好,但确实不脆啊! 锅里喷一点油,土豆用刨刀直接刨下去薄薄铺一层,中火煎到底部变金黄,上面变色熟了,打一个鸡蛋,铺开,撒一点奶酪碎,cheddar, mozzarella, gruyère 都可以, 再对半一合。 如果想再金黄一点就再
新买了个锅,试试到底粘不粘!
做了脆土豆鸡蛋饼,crispy potato omelette. 味道挺好,但确实不脆啊!
锅里喷一点油,土豆用刨刀直接刨下去薄薄铺一层,中火煎到底部变金黄,上面变色熟了,打一个鸡蛋,铺开,撒一点奶酪碎,cheddar, mozzarella, gruyère 都可以, 再对半一合。 如果想再金黄一点就再