新式茶饮门店在街头卷得热火朝天的时候，超市冷柜里却悄悄换了主角。那款被叫了很多年“土味饮料”“超市钉子户”的冰红茶，重新爬回了年轻人的购物篮。

康师傅推出的“减糖不减痛快”新品，500ml装只卖4元，元气森林的900ml大瓶装冰茶卖5元，农夫山泉600ml的冰茶也只敢卖4.5元。

三块五一瓶、卖了将近三十年的老货，重新成了饭桌上、办公室里、演唱会后台随手就能拎起来的一款饮料。

行业白皮书估算，2024年瓶装冰红茶市场规模约300亿元，并预测2025年继续增长；围绕这个数字，饮料巨头集体调转船头。

2025年4月，元气森林推出冰红茶可乐、冰红茶汽水两款新品。5月，统一推出了680ml的可乐冰红茶。6月，农夫山泉推出规格为600ml、同样是将冰红茶与汽水相结合的碳酸茶饮料“冰茶”。加上东鹏特饮、大窑等跨界玩家轮番进场

20世纪90年代初，中国市场开始出现冰茶类饮料，凭借时尚概念和清爽口感，迅速成为街头巷尾的标配饮品。1994年，河北旭日集团推出过一款“旭日升冰茶”，这款国产首款碳酸红茶饮料一时引爆市场。

通过重金聘请巨星代言、电视广告占领黄金时段、全面渗透零售终端等手段，旭日升冰茶很快走向巅峰，一度成为国内冰茶市场的头部品牌；

1995年，统一随后推出柠檬风味冰红茶，企业公开资料没有把产品命名解释为“因旭日升注册商标而加一个红字”，做出了去掉碳酸、加入柠檬的冰红茶，成功“蹭”上热度。

康师傅后来通过明星广告和大容量包装扩大市场，加1元就有两倍容量的1L包装，则凭借极致性价比狠狠拿捏住了消费者。

2009年，康师傅启动了足以载入史册的“再来一瓶”促销战略，那阵子县城中学门口的小卖部、乡镇集市的杂货摊、工地边上的小饭馆，扭开瓶盖就能对上几个字，也算是那个年代最朴素的多巴胺。

无糖茶浪潮涌上来，健康标签成了新的通行证，年轻人开始把注意力交给东方树叶、元气森林燃茶。冰红茶被贴上“高糖”“不健康”的标签，货架也慢慢往里挪。

真正让它再次冒头的，是几个看似不相关的碎片：2025年蛇年央视春晚镜头里，1升装的娃哈哈冰红茶多次出镜，“春晚首个显眼包出现了”的话题冲上微博热搜；

韩国艺人金智秀、Lisa在综艺和演唱会花絮里随手拿着中国的冰红茶；来上海旅游的外国游客把便利店冰红茶发上社交平台。

经典产品换了一批传播渠道，突然就有了潮流味儿。数据也在同步转向。重重buff叠加之下，如今风水轮流转，“屌丝饮料”的名头已经鲜少有人提及。亿欧智库前述报告显示，随着产品多维度升级，冰红茶核心受众正从体力劳动者向白领人群过渡。

2025年，经典品牌康师傅冰红茶依然保持着最高的复购率；新锐品牌元气森林冰茶位列其次，在短时间入局冰红茶赛道后取了优异的市场成绩。

市场监测机构显示康师傅冰红茶仍处于领先位置，68.6%和2.7%则是特定渠道、时段的样本数据，但2025年这一年，行业老大也过得并不轻松。康师傅于2026年3月23日发布了2025年度业绩报告。

报告期内，康师傅控股收益为790.68亿元，同比下降2%；公司股东应占溢利45.01亿元，同比增长20.5%。2025年，康师傅饮品业务收入为501.23亿元，同比下降2.9%。

分品类来看，传统优势品类普遍承压：茶饮料收入206.0亿元，同比下降5.1%；包装水收入47.1亿元，同比下降6.1%；果汁收入55.0亿元，同比降幅达15.1%。

康师傅饮品业务的下滑趋势，与一场激进的提价策略密切相关。据报道，2024年一季度，康师傅对旗下1L装茶/果汁饮料实施大幅提价，冰红茶、绿茶等核心单品零售价由4元涨至4.5元至5元。

2025年，管理层进一步透露，计划将500ml冰红茶的价格从3元向3.5元靠拢。一升装从4元跳到5元，看上去只是几毛钱的事，落到消费者感知里，就是熟悉了二十多年的价格锚点被打破。

管理层在2025年中期业绩会上也直接承认，500毫升装还能勉强守住销量，1L大瓶那头明显在退。

康师傅涨价时，友商没一个跟进：统一维持原价，今麦郎甚至把1L装冰红茶做到了3块钱。价格差被放到货架上一比，选择就发生在几秒钟之内。

农夫山泉借势拿走了饮料一哥的位置，2025年财报中，唯一实现正增长的品类，竟然不是康师傅自家的产品，而是他们代理的碳酸饮料及百事系列

这个代理品类创造了193.12亿元的收入，实现了0.8%的同比增长。统一则在同一时段里吃到了替代红利。2025年上半年，统一茶饮料营收约50.68亿元，同比增长9.1%。

时隔17年，康师傅再度重启“再来一瓶”活动，被外界视为其在饮品增长承压背景下试图重拾终端动销的一次主动出击。2026年春季，康师傅宣布将于3月1日起正式在全国重启“再来一瓶”活动，活动将持续到9月30日。

康师傅绿茶推出再来一瓶促销活动，自3月1日起至9月30日，扫码瓶盖内码就有概率中再来一瓶兑换券

但该活动上线后却陷入“兑换困局”，引发大量消费者投诉，多地消费者反映中奖后遭遇兑换无门、商家推诿等问题。

《白皮书》显示，瓶装冰红茶产品的配方配料和健康标签受到了用户的广泛关注，其中偏好减糖配方的用户占比高达82.9%，71.4%的用户高度关注减糖/无糖标签。2025年6月，康师傅推出“低糖高纤”版本的冰红茶，将糖分减半。

今麦郎和元气森林则把“减糖”印在了产品包装上，前者强调“每瓶<2个苹果的热量”，后者则强调“每瓶比普通冰红茶少六款方糖”。

2025年6月4日，农夫山泉以一场低调却有力的新品发布，正式宣布进军冰茶市场。这款名为“冰茶”的碳酸茶饮料以“100%真茶萃取”为核心工艺，每瓶茶多酚含量≥200mg，同时实现“0添加”山梨酸钾、三氯蔗糖和茶粉。

采用与东方树叶相同的无菌冷灌装技术，融合充足碳酸气泡与柠檬果香，这款600ml规格的产品以19.9元/4瓶的线上首发价切入市场，单瓶售价5元。

绕了三十年，冰红茶又回到了1994年那一瓶带气泡的样子，只不过这次的关键词换成了“真茶”和“零添加”。

2025年4月，元气森林推出冰红茶可乐、冰红茶汽水两款新品。5月，统一推出了680ml的可乐冰红茶。好望水的“冰爽茶”直接把电解质塞进了瓶子，对准健身运动人群。

根据马上赢情报站最新数据显示，基于2024年7月至2025年6月这一年内，有糖茶的品牌市场格局进行观察。

可以看到，元气森林冰茶以极高的市场份额同比增速（约150%）与销售额同比增速（气泡最大）双双领跑，成为过去一年中当之无愧的品类明星。

抛开这些花样，冰红茶最终能不能站稳，还是要回到一个最朴素的问题：它到底还是不是那瓶三块五就能拎走、拧开就爽口的饮料。

现在的冰红茶比价格比不过蜜雪冰城柠檬水，比健康比不过东方树叶，比容量比不过可乐雪碧。三面夹击之下，任何品牌只要在“便宜”和“痛快”上失手，都会被年轻人立刻用脚投票。

从1994年那瓶带气泡的旭日升，到2026年货架上一整排贴着“低糖高纤”“零添加”“真茶萃取”标签的新品，冰红茶用了三十多年，把自己从“街边爆款”打磨成了“经典品类”。

康师傅冰红茶占据市场龙头地位，元气森林冰茶通过差异化快速抢占增量市场。老品牌守着“量大爽口”的基本盘，新势力拿健康和工艺撬支点，跨界玩家钻进细分场景找缝隙。

至于谁能在下一个十年继续讲好这瓶三块五的故事，或许要看谁最记得，年轻人当年为什么会喜欢它。

参考文献

[1] 亿欧智库.《2025中国瓶装冰红茶饮料行业白皮书：岁月沉淀，历久弥新》[R]. 2025年4月.

[2] 康师傅控股有限公司.《2025年度业绩公告》[R]. 香港：康师傅控股（00322.HK），2026年3月23日发布.